马齿苋几月份可以采摘 常吃马齿苋对身体有害吗
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马齿苋是一种常见的植物,在我国南北各地均产,不少人会将马齿苋采摘洗净后凉拌着吃,那么马齿苋几月份就可以采摘了呢?
6月陆续成熟。
马齿苋广布全世界温带和热带地区,最适宜生长温度为20-30℃。当温度超过20℃时,可分期播种,陆续上市。作为一种喜欢高温、湿润环境的一年生草本植物,其营养丰富,有较高的药用价值和食用价值,在我国多生长在春夏季,6月左右就会陆续成熟上市,在我国华北地区,从春末一直到初秋,马齿苋都会生长。
马齿苋所含物质丰富,在营养上有一个突出的特点是ω-3脂肪酸含量高于任何植物,ω-3脂肪肪酸能抑制人体对胆固酸的吸收,降低血液胆固醇浓度,改善血管壁弹性,对防治心血管疾病是有一定效果的。
马齿苋全草可供药用,有清热利湿、解毒消肿、凉血止血的作用,种子可明目,对于热毒血痢、疔疮湿疹、蛇虫咬伤、便血痔血、崩漏下血等症候,使用马齿苋也能起到一定的药用功效。
一般没有。
马齿苋本身是无毒的植物,食用后对身体不会有什么伤害,而且马齿苋中还含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素、胡萝卜素等营养物质,合理食用对人体是有一定的营养补充作用的,不过要注意一点的是,马齿苋是寒性的食物,食用过量的话坑你会导致体内寒气积累,对肠胃有一定的不利影响。
马齿苋作为一种杂草植物,如果有少数是对马齿苋过敏的人群食用了的话,可能会出现皮肤瘙痒、皮肤发红、发麻、腹泻、胸闷等过敏表现。
马齿苋有利肠滑胎的功效,其中的部分成分会刺激子宫、促使子宫收缩,孕期体质较为虚弱或孕早期女性食用的话,可能会对身体造成一定的影响。
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