桃胶怎么吃最好 桃胶最好的5种吃法
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桃胶是天然的滋补食材,含多种营养物质,有美容养颜、和血益气的功效,桃胶怎么吃最好?
材料
南瓜300克,小米50克,大米100克,冰糖几粒,桃胶10克。
做法
1、桃胶浸泡一晚后,将小米和大米、桃胶一起洗净,入锅掺水多些烧开。
2、南瓜削皮洗净切成薄片,放进锅里一起熬,把南瓜熬烂。
3、南瓜要熟的时候放冰糖,再用舀子搅拌均匀,要把南瓜搅拌的看不到南瓜片即可。如果有打水果机器,就可以把南瓜打成糊倒进小米粥里搅拌均匀熬制即可。
材料
紫薯,银耳,冰糖,桃胶。
做法
1、将银耳用清水浸泡1小时左右,至银耳变软、完全舒展开来,桃胶浸泡一夜。
2、紫薯去皮切小丁,桃胶撕成小块。
3、银耳泡发好后,冲洗掉灰尘等小杂质,再撕成小片。
4、将银耳和桃胶放入汤煲内,加水,煮开后转小火炖煮1小时。水可以多加点,且要一次加足。一定是小火慢炖,才能将胶质煮出来。心急用大火的话,水炖干了银耳也不会烂的。
5、1小时后,银耳已经煮得比较软了,下入紫薯和冰糖,继续煮45分钟。至紫薯熟透,汤汁粘稠即可。冰糖的用量根据个人口味增减,如果是晚上喝,就不要放太多。
材料
桃胶15克,雪梨1个(300克),冰糖30克,银耳5克,
做法
1、桃胶5克,清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍。
2、再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。
3、银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。
4、将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。
5、放入梨丁煮5分钟,再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。
材料
桃胶、芒果、火龙果和冰糖。
做法
1、桃胶用水浸泡半天以上;
2、桃胶加足量水煮开,转小火煮1.5小时左右至桃胶软烂,汤汁粘稠;
3、煮好的桃胶根据口味调入冰糖后放凉;
4、水果切小丁,加到放凉的桃胶里即可。
桃胶是天然的滋补食材,含多种营养物质,有美容养颜、和血益气的功效,桃胶怎么吃最好?
原料
桃胶30g、皂角米20g、雪梨片三片、干玫瑰三朵、蔓越莓10g、冰糖20g、纯净水1500ml。
做法
1、先把桃胶浸泡4-6小时,皂角米使用温水浸泡4个小时;
2、然后放入锅里面,加入适量的水喝冰糖用小火炖2个小时;
3、然后加入雪梨继续炖一个小时,出锅后在撒上玫瑰花瓣就可以出锅了。
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