桃子流胶是怎么回事 普通桃树的桃胶能吃吗
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夏季是吃桃子的季节,桃子流胶是怎么回事?桃子里面的胶状物可以吃吗?桃子里的胶状物是桃胶吗?桃胶可以吃吗?
桃流胶系由真菌侵染引起,即由葡萄座腔菌和桃囊孢菌(属子囊菌亚门真菌) 侵染所致。
病原菌以菌丝体和分生孢子器在树干、树枝的染病组织中越冬,第二年在桃花萌芽前后产生大量分生孢子,借风雨传播,并且从伤口或皮孔侵入,以后可再侵入。
可以吃。
桃树全身都是宝,经常有树干上分泌出来的胶状质,叫做桃胶。桃胶既可以食用,也能药用。有和血益气的效用。而桃子本身,更是因为肉质鲜甜,糖分多,被称作是“天下第一果”。非常于低血钾和缺铁性贫血患者食用。
桃胶,蔷薇科植物桃树干上流出的树脂。桃树树干上的裂口,雨后会有树胶沁出,结晶后凝固称为桃浆。也称水蜜桃浆、桃胶和桃凝。有粘性,可食用。 桃浆粒 多见于南方,呈琥珀色,半透明。另外,桃浆性微寒,清凉去火能美容,营养价值较高。
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