蒸饺子需要多长时间 蒸饺子的做法
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蒸饺子是大家都喜爱吃的食物,蒸饺子和煮熟的饺子口感大大不同,而且对于消化不好的人群蒸饺子更适合食用。那么蒸饺子需要多长时间呢?一起来看看吧。
蒸饺子需要多长时间
如果是素饺子,比如说韭菜三鲜馅、青菜豆腐馅,上汽之后蒸10分钟,这样蒸出来的饺子鲜嫩;如果是肉馅的饺子,比如说牛肉萝卜馅、猪肉白菜馅,则在上汽之后要蒸久一点,大约15分钟,这样才能保证里面肉馅蒸熟。
蒸饺子的做法
材料:刚包好的饺子、蒸锅、蒸笼,小刷子,食用油。
做法步骤:
1.在锅内放清水,约2个指节深,盖上盖子,大火烧开。
2.用刷子,蘸一丁点食用油,在蒸笼上刷一遍,然后将饺子挨个摆上去,注意不要贴在一起。
3.水烧开之后(需要3-5分钟),揭开盖子,戴上隔热手套或者使用工具,将摆好饺子的蒸笼放入蒸锅中。
4.盖好盖子,开小火,蒸10-15分钟,打开盖子,用筷子将饺子夹出。
以上就是为大家介绍的蒸饺子需要多长时间相关知识,此外还介绍了蒸饺子的做法,希望可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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