板栗可以当主食吗 板栗会不会发胖
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板栗是生活中常见的食物,而现在处于秋冬季节也正是是板栗的时候,不过虽然板栗美味,但是有很多女生担心食用板栗之后会长胖,下面就一起来看看板栗是不是发胖的食物。
可以当做主食来吃的。
很多人都爱把栗子当作坚果,当做和瓜子、花生一样的零食,一吃起来就停不下来。其实栗子是坚果中唯一脂肪含量低、淀粉含量高的,所以把它当粗粮反而更合适。
如果适当的食用板栗是不会导致发胖的,
但是板栗的热量比较高,并且含有丰富的碳水化合物,所以想要不长胖的话就不要在吃主食的同时还吃板栗,也不要一次食用太多的板栗。
栗子白菜是一道素菜,属于鲁菜系,说明自古以来就有板栗和白菜的搭配,据说板栗和白菜搭配一起吃可以淡斑去除黑眼圈。
栗子鸡也是一道鲁菜,还是山东济南那边有名的传统菜,栗子和鸡肉一起煨炖,鸡肉鲜嫩易于入口,板栗绵软,栗子和鸡肉的搭配,既能发挥板栗的补肾功效,也能发挥鸡肉健脾胃的功效。
板栗和薏米可以做成板栗薏米羹,板栗的营养功效高,薏米也不多让,板栗补肾,薏米祛湿利尿,所以板栗和薏米一起煮,可以补肾利尿。
板栗和红枣的搭配可以算是强强联手,板栗含有丰富的维生素和微量元素,能够补肾益气,养胃,而红枣则可以补血养神,所以板栗红枣的搭配可以补血补气,养肾。
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