绿茶是酸性还是碱性
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在夏天,天气炎热,喜欢饮茶的朋友们都喜欢喝绿茶,绿茶属寒,在夏天食用给人一种清凉之感,十分适合,但是很多人都不知道绿茶是酸性还是碱性,下面我们一起看看绿茶是酸性的吗?
绿茶是碱性茶。
绿茶中含有咖啡碱、茶碱、胆碱等植物碱,因此,绿茶在食用时属于化学碱性;而从营养学角度来看,绿茶中含有大量的矿物质,在经过胃肠消化之后,最终产物属于弱碱性,因此,绿茶属于碱性茶。
人的体液偏向酸性是很多疾病发生的主要原因,而现在的人食物多以肉食为主,大部分人体质都偏向酸性,绿茶属于典型的碱性食物,食用之后可中和体内的酸,调节体内酸碱平衡,促使人体偏向碱性,增强体质,预防各种疾病。
生活中茶分为红茶、绿茶、白茶、黑茶等多种,并且每种分类下都有很多品种,比如:西湖龙井、碧螺春、竹叶青、六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁、信阳毛尖、崂山绿茶、日照绿茶、安吉白茶、庐山云雾、松峰绿茶、中岳仙茶、南京雨花茶、恩施玉露等都属于绿茶。
1.绿茶属于凉性的茶,食用后会增加身体寒气,因此,寒性体质和经期的女性不适合喝绿茶,以免体内寒气过重,引起宫寒痛经等症。
2.绿茶中咖啡因的成分含量很高,兴奋神经作用很强,在食用之后大脑会长时间保持兴奋,因此,失眠多梦、睡眠质量很差的人不适合过多饮用,以免加重失眠症状。
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