玉米烙炸多长时间 自制玉米烙用什么粉
本文已影响1.33W人
本文已影响1.33W人
玉米是一种营养丰富的粗粮,一般我们都是直接煮玉米棒子吃,或是用玉米炖汤,熬粥食用,实际上玉米用来做其他主食也是很美味的,比如炸玉米烙,那么玉米烙炸多长时间呢?
玉米烙炸的时间没有特定的,在炸玉米烙的过程中,只要注意它的颜色变化。等到它变成金黄色的时候就可以了。
建议用淀粉或者是糯米粉,因为淀粉还有糯米粉带有一种浓郁的香味。而且淀粉还有糯米粉可以更好地使玉米粘合在一起。
玉米烙炸的时候粘不起来,关键是在于面粉的用量和火候不对。我们在炸玉米烙的时候,一定要注意火候,还有淀粉。尽量用小火,还有面粉用糯米粉。
原料:
甜玉米粒1小碗、鸡蛋一个、胡萝卜半根、黄瓜半根、玉米淀粉2大勺、松仁1把、糖2小勺。
做法:
1、鸡蛋加入碗中,打散成蛋液,黄瓜和胡萝卜清洗干净,去皮后切成小粒,松仁剥出果仁。
2、蛋液中加入甜玉米粒,加入黄瓜丁、胡萝卜丁和松仁,加入2小勺糖,最后加入淀粉,搅拌均匀即可。
3、锅中放1勺油,油热后,将玉米蛋液倒入锅中,尽量摊平,中小火加热。
4、等玉米烙底部凝固病变成金黄色以后,翻面,然后正面再加热两分钟就可以了。
5、等出锅以后,切块就可以食用了,喜欢吃甜食的人们表面可以撒上一点糖,也可以放上番茄酱和巧克力酱,口感还是很独特的。
炸丸子用玉米油好吗 炸丸子用玉米油还是花生油
淀粉和玉米淀粉一样吗 炸东西用的粉叫什么
红糖发糕加玉米淀粉起到什么作用 发糕要不要放玉米淀粉
珍珠奶茶没有木薯粉可以用玉米淀粉代替吗 怎么用玉米淀粉做珍珠
【玉米烙怎么做好吃】玉米烙的做法
玉米油可以炸东西吗 玉米油可以用什么代替
玉米须桑叶茶的功效与作用及禁忌 玉米须桑叶茶什么时间喝最佳
如何挑选水果玉米 水果玉米和普通玉米有什么区别
玉米一天可以吃几根 吃玉米的最佳时间
玉米和什么一起吃最好 吃玉米的最佳时间
玉米须水一天喝多少 玉米须什么时候喝最好
玉米烙
玉米须桑叶茶的功效和作用 玉米须桑叶茶什么时间喝最好
糯米玉米和甜玉米哪个减肥 玉米怎么吃减肥效果好
吃玉米有什么好处 玉米竟是“长寿食物”
玉米煮多久就熟了 一根玉米相当几碗米饭
玉米什么时候吃最好 玉米一天吃多少为宜
女性吃玉米有什么好处 一根玉米相当几碗米饭
玉米肽的功效与作用 玉米肽什么时候吃比较好
一根甜玉米的热量 甜玉米和糯玉米哪个减肥