燕麦每天吃多少克最好 燕麦可以当早餐主食吗
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燕麦可以冲泡食用,也可以煮粥吃,都是可以很好的给人体补充营养的,但是任何食物食用都要注意适量,那么燕麦每天吃多少克最好呢?
燕麦片的营养成分含量比较高,种类也很多,由于蛋白质是人体六大营养物质中最重要的,每天摄食100-150g的燕麦片最适宜。这里的蛋白质含量为标准来算蛋白质供给量应根据不同年龄、生活及劳动环境而定。
燕麦片是天然的谷类食物,血糖指数低,有良好的饱腹感、且可以提供丰富的营养素,其中膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用,如可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白,促使胆固醇排泄;可通便导泄;燕麦片属低热食品,食后易引起饱感。是可以用于当早餐食用的。
1.燕麦的热量和脂肪都很高,燕麦面脂肪所含的是大量的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸所含的营养价值有亚油酸,可降低胆固醇、预防心脏病。
2.燕麦所含的营养价值还含有维生素和磷、铁等物质也比较丰富。
3.燕麦蛋白质含量很高,且含有人体必需的8种氨基酸,其组成也平衡。
4.维生素E的含量也高于大米和小麦,维生素B的含量比较多。蛋白质含量平均达15.6%,
5.8种氨基酸组成较平衡,赖氨酸含量还高于大米和小麦面。
燕麦可以加入一些水果、干果或者是一些其他的食材用适量的牛奶进行冲泡或是煮着食用都是可以的,这样能让燕麦的食用口感和食用价值更加的丰富一些。
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