早餐长期吃燕麦片好吗 早餐吃燕麦片搭配什么比较好
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早餐会给人体提供一上午的能量和营养,是人维持健康中比较重要的一环,那么早餐长期吃燕麦片好吗?
是有一定好处的。
燕麦片是燕麦粒轧制而成的扁平状即食食品,不仅味道黏糯有比较好的风味,而且其含有的钙、磷、铁等矿物质可以促进伤口的愈合,有效预防骨质疏松,此外燕麦片中丰富的亚油酸成分也能够帮助调节血脂,具有诸多保健效果。
综上,长期将燕麦片作为早餐食用是可以为人体带来一定好处的,但是建议不要单一摄入燕麦片,以免造成营养的失衡。
燕麦片与牛奶搭配是很经典的一种方式,可以将燕麦片倒入泡好的牛奶中,食用起来带有浓浓的奶香,口感非常好,而且两者的营养都很丰富,很适合作早餐食用。
如果是纯燕麦的话,口感会比较单一,这时可以加入些蜂蜜一起泡饮,不仅可以增强口感,还可以起到营养互补的作用。
可以将燕麦放入锅中煮制,等到水沸腾以后再加入一个鸡蛋制成燕麦鸡蛋粥食用,这样口感十分香甜,而且里面的营养可以更容易被人体吸收。
一般建议吃50克。
燕麦片是一种热量偏高的食品,一般每100克燕麦片中就含有367千卡的热量,大大高于同等重量的米饭和面条,其营养含量丰富,主要是蛋白质和脂肪,所以并不适合过量食用,一般作为早餐的话,一次性食用50克就差不多了。
而且在早上食用燕麦片的时候往往会配合牛奶、鸡蛋等食物一起食用,所以最好将量控制在100克一下,以免使得肠胃产生不适。
具体情况具体分析。
因为燕麦片的淀粉和膳食纤维的含量都很丰富,具有较强的饱腹效果,食用以后容易降低食欲,从而减少主食的摄入,如果食用的是热量较低的纯麦片,而且严格控制食用的量的话,是可以减少人体总的热量摄入的。
但如果燕麦片是油炸过的,或者加入了其它添加物,往往热量较高,长期食用的话不仅不能减肥,可能还会达到相反的效果。
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