老南瓜能和绿豆一起烧吗 绿豆南瓜粥的功效
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老南瓜的味道鲜美,口感软糯,那么在食用老南瓜的时候,能和一起烧吗?绿豆南瓜粥有什么功效?以下为你解答。
可以。
南瓜和绿豆是可以一起煮的,这两种食物并不会出现相克反应,而且营养也非常丰富,可以为人体提供很多所需营养,带来的好处也很多。南瓜和绿豆一起煮,这两种食物的营养价值也非常高,具有补中益气、清热消暑、生津止咳、利尿消肿、润肠通便、消炎止痛、解毒杀虫等功效,还可以治疗咳嗽、哮喘、支气管炎、暑热、小便不畅、水肿、便秘等不适症状。
中医认为,绿豆性凉味甘,无毒,入心、胃经,具有清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压、清胆降胃和止泻等功效。可以治疗暑天发热及伤于暑气的各种疾病,以及水肿、丹毒、痘疮、无名中毒、食物中毒和热毒下痢等病症。绿豆解药的效果也很显著,相信大家一定都听说过吃药引起的副作用可以通过喝绿豆汤来缓解的做法了。
南瓜也是功效多多的食材之一,南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘。此外,南瓜还有利尿、美容等作用。南瓜中富含果胶和维生素,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,因此吃南瓜有解毒的作用。
食材准备:绿豆150g、百合30g、菊花10g、冰糖。
制作步骤:
1、绿豆、百合、菊花洗净,绿豆和百合用清水泡20分钟。
2、把所有材料入锅,加三分之二锅的水。
3、绿豆放入锅中后,先用大火煮开煮到绿豆到爆开为止,之后再用小火煲一个小时二十分钟,目的就是为了让绿豆有沙沙的感觉,放入冰箱冰冻起来也很好吃。
主料:稻米200克
调料:冰糖20克各适量
1、将大米用清水洗净,百合洗净切小块。
2、莲子去心洗净。
3、锅内加适量水烧开,加入大米,莲子,绿豆煮开。
用南瓜和猪肉搭配,这样炒菜和煮汤都是可以的,做法很简单,味道好。还可以健脾胃,预防糖尿病。
南瓜和莲子一起煮粥,能清热解毒,对高血压、高血脂,糖尿病,肥胖病和各种心血管疾病,以及上火便秘等都有很好的食疗保健功效。
南瓜和山药一起可以炒菜也可以煮粥,这样吃可以补气安神,增强人体免疫力。糖尿病和心血管病人夏季的时候吃是不错的。
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