菠萝蜜的核有什么功效 菠萝蜜核一次能吃多少
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今天买了一个很大的菠萝蜜,以前都是买超市剥好的,听说菠萝蜜的核也是可以吃的,请问菠萝蜜的核有什么功效?菠萝蜜核一次能吃多少?
菠萝蜜核中含有丰富的营养物质,如碳水化合物、氨基酸、维生素以及一些天然多糖,食用菠萝蜜核能为人体提供一些营养物质,既滋补了身体也不会造成浪费。
菠萝蜜核中除了上述的营养成分外,还含有丰富的纤维素,适量食用后有较强的饱腹感,能在一定程度上减少其他食物的进食,纤维素还能促进胃肠道蠕动,有助于将肠道内的废物排出体外,所以适量吃菠萝蜜核还有一定的减肥作用。
菠萝蜜核一次吃6-10颗即可。
菠萝蜜核虽然含有丰富的营养物质,但是其中也含有大量的碳水化合物和纤维素,若是一次食用过多,人体会摄入较多的糖分,没有及时消耗会引起发胖,而且食入太多的纤维素会给胃肠道加重负担,可能会出现腹胀、肠胃蠕动困难、消化困难、便秘等症状。所以菠萝蜜核一次不宜吃太多,建议吃6-10颗左右即可。
菠萝蜜核煮15-20分钟。
菠萝蜜核清洗干净后,可以直接用清水煮,冷水下锅,然后盖上锅盖,开中火煮开后,转小火煮15-20分钟即可,菠萝蜜核可以轻易扎破即可,煮出来的菠萝蜜核吃起来和菱角差不多,有点面面的。
1、不要过量食用,上文有提到过菠萝蜜核一次吃太多可能会造成胃肠道不适症状,而且菠萝蜜核性热,食用过多还可能会造成上火现象。
2、易过敏人群慎食,一些易过敏人群若是第一次吃菠萝蜜核也不建议吃太多,可能会出现皮肤潮红、瘙痒等过敏症状,建议在煮菠萝蜜核之前先用盐水浸泡。
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