青团保质期多久 青团过了保质期还能吃吗
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青团是很多人喜欢吃的食物,不论过不过节吃青团的人都很多,青团看起来很漂亮,放得久吗?青团保质期多久?
视具体情况而定。
如果是自己做的青团,在15℃的温度环境下保存时间为一天;在冰箱的保存时间为三天左右。
如果是买的青团,以包装上面的可食用期限为准,购买的青团要注意留意包装袋上面的保存方式,需要冷藏保存的不宜常温保存。
不建议食用过期青团。
有保质期的一般是在外购买的青团,这种青团在制作的过程中会加入防腐剂,或者其他具有防腐作用的成分,超过保质期之后,防腐成分减弱或者失效,细菌繁殖加快,会加速食物的腐败、变质进程,从健康的角度来说,不宜继续食用了。
一般可以保存3-5天,甚至更长时间。
冰箱具有低温和恒温的特性,将青团放在冰箱冷冻保存,可以减少青团中细菌的繁殖,可以延长青团的可食用时间,一般情况下,将青团放入冰箱冷冻保存至少可以保存3-5天,时间长的话一个星期也是有可能的。
5-10分钟。
青团的主要成分是糯米粉和艾草,糯米不易热透,因此煮制的时间要稍微久一些,通常情况下来说,冰冻的青团要煮5-10分钟左右,判断青团是否煮熟的标准是用筷子戳一戳,如果可以轻松的戳穿,那么代表青团已经煮熟了。
材料:青团。
步骤:
1、将冷冻的青团从冰箱拿出来,放在常温环境下解冻。
2、解冻后将青团放在沸水中煮5-10分钟。
3、煮至青团变软,入口温热即可食用。
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