饺子可以用微波炉热吗 微波炉热饺子怎么不干
本文已影响4.06K人
本文已影响4.06K人
俗话说好吃不过饺子,包子、饺子等面点食物是平时最为常吃的主食,但是热饺子,要煮开水,还得洗锅,非常麻烦,不知道可不可以直接用微波炉热来吃呢?
可以。
微波炉是利用其内部的磁控管,将电能转变成微波,以2450MHz的振荡频率穿透食物,当微波被食物吸收时,食物内的水、脂肪、蛋白质、糖等成分被吸引以每秒钟24亿5千万次的速度快速振荡,类似摩擦的现象,使水温升高,食品的温度也就上升,从而深入食物5cm进行加热,加速分子运转,而饺子本身就含有水、脂肪、蛋白质、糖等成分,因此可以用微波炉快速加热。
一般正确使用微波炉热饺子是不会爆炸的。
微波炉一般在加热完整的鸡蛋、香肠、未开壳的板栗等食物的时候会发生爆炸,因为这些食物被外层的壳包裹,水分又少导致微波炉在加热的过程中,里面的食物在热量增加的同时压力也增大,但过大的压力需要释放出去,而外层包裹住无法释放,就会把食物胀破而出现爆炸,但是饺子外皮较薄,富含水分,一般在微波炉中是不会出现爆炸的,不过微波炉加热时间长了,容易出现外皮干硬,甚至的焦黑的现象。
材料:微波炉、饺子10个、碗、保鲜膜、水、牙签。
1、将饺子均匀摆放在碗中,最好不要叠起来,以免黏在一起,然后加入一指深的矿泉水。
2、将保鲜膜覆盖在碗面上,然后再用牙签在保鲜膜扎一个小洞。这样做的目的是避免碗内的水分被蒸发到微波炉内部,也能避免碗内气压太大透不出来。
3、将碗放入微波炉中,高火加热3-5分钟,取出即可。
有的饺子皮比较厚,蒸好后最好用筷子夹破一个饺子,看饺子皮是否夹生,如果夹生就再加热1分钟。
一般情况高火热5分钟就行了。
比如说热10个饺子,单层摆放在碗中,一般高火热5分钟就行了;但是如果热20个饺子,双层摆放,由于体积增加,微波穿透食物的过程更长,加热的时间也会更久,一般建议加热8分钟,而且要注意生饺子不能直接放微波炉里加热,因为加热时间相对较长,容易将饺子皮加热至干硬状态,需要放入可微波炉的碗里,然后加适量水,像煮饺子一样来加热。
粽子可以微波炉加热吗 微波炉加热粽子要多久
粽子用微波炉加热多久才熟 用微波炉怎么加热粽子
微波炉热包子几分钟 微波炉热包子怎么热
年糕可以放微波炉加热吗 用微波炉加热年糕怎么才能不硬
微波炉怎么热包子 微波炉热包子要几分钟
微波炉热包子几分钟多少度 微波炉加热包子技巧
糖炒栗子微波炉加热栗子会爆吗 栗子如何用微波炉加热
栗子微波炉加热多久 栗子用微波炉加热注意事项
打包的饺子如何用微波炉热 打包的饺子可以保存多久
粽子微波炉加热多久才熟 这种粽子千万别用微波炉加热
橙子可以放微波炉加热吗 橙子放微波炉加热需要多久
粽子可以放微波炉热吗 粽子放微波炉加热要剥皮吗
粽子用微波炉怎么加热 真空粽子微波炉加热几分钟
微波炉加热包子要几分钟 如何用微波炉加热包子
粽子放微波炉怎么加热 微波炉热粽子要加水吗
微波炉能热包子馒头吗 速冻包子微波炉几分钟
微波炉怎么热饺子 微波炉热饺子注意事项
微波炉热包子几分钟 微波炉加热包子的技巧
微波炉加热包子要几分钟 微波炉加热的13大禁忌
微波炉可以煮饺子吗