腰果糖尿病人能吃吗
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我们知道腰果高脂肪高蛋白的坚果食物,营养价值很高,能软化血管,提高机体免疫力和顺肠通便等作用,很好的一般人群可食用。糖尿病人对饮食有一定要求,那腰果糖尿病人能吃吗?
慎吃。
因为腰果中脂肪、糖分都很高,多吃后可能会引起血糖浓度升高,加重病情。若重症糖尿病患者即使吃很少也可能引起血糖浓度升高。因此糖尿病人吃腰果一定要慎重,对于不明确病情的患者最好咨询医生,医生根据病情来判断能否吃腰果,吃多少腰果较安全。
因为腰果热量为552千卡/100克,相当于4个鸡蛋的热量,属于高热量食物,并且脂肪、碳水化合物含量也很高。如果糖尿病情不稳定或严重的病人吃了较多腰果,可能会引起血糖水平升高,严重者出现糖尿病的慢性、急性并发症。
对于糖尿病情较轻,或血糖相对稳定的患者可以少量吃3-5颗腰果解馋;注意不要与正餐同食,以免引起血糖短时间骤增;最好吃原味不加糖的腰果减少糖分摄入;若吃腰果后可以在正餐中适量吃些升糖指数低的蔬菜如芹菜,黄瓜等,健康饮食,防止血糖升高。
1.合理膳食,控制热量
2.饮食定时、定量和少食多餐;
3.不吃高糖、高脂肪、酒类和高盐食物;
4.多吃粗粮和蔬菜,同时坚强运动。
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