吃香榧子对肝有好处吗 吃什么可以养肝护肝
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香榧子是一种价格较贵的坚果食品,其香脆的口感,浓郁的油脂香味,让人爱不释手,但自身肝脏不好的人,不知道吃香榧对肝是否有一定的好处呢?
有养护肝脏的好处。
1、香榧子富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动,减少有害物质在肠道的停留时间,具有排毒通便的作用,而肝脏属于人体的排毒器官,长期适量吃香榧子可有助于人体肝脏排毒,起到辅助肝脏功能的益处。
2、另外香榧子富含胡萝卜素,而胡萝卜素进入体内,会转化成维生素a,可以起到保肝养肝的作用,能够减轻肝脏的负担。
3、香榧子也是高蛋白质食物,其丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”,能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。
但香榧子中含有油脂较高,其中多为不饱和脂肪酸,如吃多的话,反而会加重肝脏负担,对健康不利,因此一天吃5-10颗左右的香榧才有利于肝脏健康。
绿色属木,入肝,具有舒肝、强肝的功能,能消除疲劳、防范肝疾。而绿色代表各种新鲜蔬菜和水果,是提供人体所需维生素、纤维素和矿物质等营养素的食物。常见绿色食物有绿豆、菠菜、西兰花、黄瓜、丝瓜、芹菜、韭菜、青辣椒、茼蒿、莴笋等。
枸杞含有的枸杞多糖可以降低血清谷丙转氨酶,有利于肝损伤的修复,还能抑制肝细胞的脂肪沉淀,促进肝细胞再生。
而中医认为,枸杞性味是甘、平,归肝、肾二经,具有养肝明目的功效,常搭配菊花、熟地等药材一起使用,无论干嚼枸杞子或枸杞泡水喝,都是不错的养肝方式。。
蜂蜜不仅润肠,还对肝脏具有保护作用,为肝脏的代谢活动提供能量,抑制脂肪肝的形成。罹患肝炎、肝硬化的患者,经常食用蜂蜜可以养肝缓解病情,甚至有助于软化已经硬化的肝脏。
肝病是否能吃坚果要根据病情来看。
1、如果是普通的慢性肝炎,或者是肝脏功能,仅仅是轻度的异常可以适当的吃一些坚果。
2、如果肝脏功能明显的不正常,最好能在疾病高峰期的时候要禁止这些食物的摄入。
3、如果肝炎的患者合并了肝硬化失代偿出现了明显的肝硬化腹水,有明显的食管胃里静脉曲张,这个时候是坚决不能吃坚果的,因为吃坚果容易导致消化不良,有可能会划破血管导致消化道大出血。
过多的酒精会损伤肝脏,对于本身就患有肝病的人来说,饮酒就是进一步的伤害身体,所以肝病患者要忌酒,不是少喝,而是不喝。
像炸鸡、薯条这些油炸类的食物,其中含有的高脂肪对于肝病患者是很不利的,可能会加重病情,所以肝病患者应该忌食油炸类的食品,对于健康的人来说也可以积极的预防脂肪肝的发生。
辛辣刺激的食物容易引起肝脏上火,肝火旺盛对于肝病的恢复没有任何好处。像火锅、羊肉等刺激类的食物是尽量不吃的,饮食选择清淡类型的就好,饮食上过还应该注意营养的均衡搭配。
胆固醇需要通过肝脏进行代谢,而肝病患者食用含有高胆固醇的食物后,容易对肝脏造成再次的损伤,不利于肝病患者的恢复,所以肝病患者要忌高胆固醇的食物,常见的有动物肝脏、猪脑等。
牛肉、虾等高蛋白类的食物对于肝病患者来说是很不利的,因为肝病患者的肝脏代谢能力变得很弱,在吃了高蛋白食物之后,很容易使血氨无法通过肝脏进行转化,继而可能引发肝脏的其他问题,因此肝病患者要忌高蛋白的食物。
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