金桔的籽能吃吗 无籽金桔是转基因吗
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金桔的个头小小的,一般吃的时候整个塞进嘴巴里面就可以了,但是每次吐金桔籽的话又好麻烦,那金桔的籽能吃吗?
能吃。
金桔的籽并没有毒性,而且其中含有较多的纤维素、蛋白质、维生素和矿物质,想吃的话当然是可以吃的。
但是因为金桔籽带有一定的苦味和涩味,所以吃起来比较苦,而且金桔籽的质地比较硬,不容易嚼碎,吃下去后也不容易被肠胃消化,所以一般在生吃金桔的时候是不建议吃籽的,如果是用来煮水喝的话那么也可以不用把籽去掉。
不是。
转基因是指在现有的基因中转入其它生物具有特定功能的基因片段,从而使现有植物拥有更好的性状。
而无籽金桔是经过研究人员多年的发现而选育出来的新品种,这种金桔的性状稳定,具有果皮薄、果实甜、无果籽、产量高的特点,且容易栽培,口感比普通金桔更好,并不属于转基因食品,所以不需要太过于担心。
视情况而定。
金桔籽中含有丰富的纤维素,而且质地比较硬,很难嚼碎,食用后会对肠胃造成较大的负担,如果只是少量食用的话那么对于人体来说可以正常消化吸收,一般不会使身体出现太大的不适症状。
但是如果是大量食用金桔籽,肠胃无法对其完全消化吸收的话就有可能会出现腹痛、腹胀、腹泻等肠胃不适的症状。
在金桔去籽之前首先需要将金桔清洗干净,可以将所有的金桔放在盐水中浸泡半个小时左右,然后将金桔用手揉搓干净即可。
之后再将洗净的金桔一个个地对半切开,用牙签或刀尖将其中的金桔籽一个个挑出来就可以了,如果是直接鲜吃的话,那么只需要将整个金桔丢进嘴巴里,然后把籽吐出来就可以了。
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