姑娘果的热量 姑娘果减肥期间可以吃吗
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姑娘果是一种东北的特产水果,由于最近几年物流运输的发展,在南方地区才能够看见姑娘果的身影,那姑娘果的热量高不高呢?
98大卡。
姑娘果又被称为菠萝果、灯笼果、酸浆等,每100克的姑娘果中大约含有98大卡的热量,碳水化合物11克,蛋白质含量6.43克,脂肪含量2.84克,纤维素1.34克。
姑娘果的热量并不是很高,而且其中还含有十分丰富的维生素C、B族维生素以及钙、铁、磷、锌等矿物质,食用后可以为人体补充多种营养元素,有助于维持人体组织器官的正常生理功能,平时适当地吃一些姑娘果的话是有利于人体健康的。
可以适量地吃一些。
姑娘果中含有丰富的果胶和膳食纤维素,食用之后能够吸收胃内的水分,增加胃部的饱腹感,从而可以帮助人体减少对其他高热量、高脂肪食物的摄入,以此来起到控制热量摄入、促进减肥的作用。
而且食用姑娘果之后还能够促进肠胃的蠕动,帮助食物进行消化和吸收,对于防止脂肪堆积也有一定的作用,所以在减肥期间是可以适量地吃一些姑娘果的。
不可以吃。
姑娘果属于一种水果,成熟之后看起来是黄色或者是红色的,如果姑娘果看起来还是绿色的话,那么证明还没有成熟。
而对于未成熟的姑娘果来说,其中含有较多的有机酸、鞣酸等成分,吃起来不仅口感较酸,而且还会对肠胃造成较大的负担,所以是不建议吃的,建议可以将其与成熟的苹果或香蕉放在一起,这样不需要几天就能变黄而成熟了。
需要进行清洗。
姑娘果是自然生长的植物,虽然果实很光滑,从外观上看起来比较干净,但是在其生长的过程中可能会沾有较多的灰尘、泥土、虫卵以及农药残留物等,直接食用的话容易对身体造成较大的负担,不利于身体健康。
所以在吃姑娘果之前最好是先将其清洗干净,有条件的话也可以用盐水或者小苏打水来浸泡一会儿,这样可以起到杀菌消毒、去除农药残留物的作用,会更加干净一些。
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