芋头为什么煮出来是硬的 怎样知道芋头是不是蒸熟了
本文已影响1.07W人
本文已影响1.07W人
今天去买了一些芋头,但蒸完之后芋头还是硬的,这是怎么回事呢?在蒸芋头的时候又要怎么看芋头是不是熟了呢?
芋头一般蒸出来质地都是比较软糯的,如果捏起来比较硬的话,很可能是因为芋头还没有完全蒸熟,像这种情况的话建议要再继续蒸一下。
芋头的品种有很多,如果芋头蒸很久质地还是很硬的话,很可能是芋头品种的原因导致芋头蒸不软,这种情况就无需过于纠结。
芋头买回来之后如果不及时吃,放置时间一久或者是保存不当的话,就容易出现冻伤、变质等情况,这样的芋头蒸熟之后质地也可能会发硬。
对于大多芋头来说,可以拿一根筷子戳一下芋头,如果筷子能轻松将芋头戳透的话,就说明芋头已经熟了。
个头适中的芋头一般蒸15-20分钟左右就能熟,个头大一点的芋头则需要20-23分钟左右,因此也可以根据时间和芋头的大小来判断是否熟了。
对于蒸熟后质地也偏硬的芋头来说,这时候可以通过品尝口感来判断,熟芋头口感是比较香甜的,但如果是生芋头的话,食用后会有嘴唇、口腔刺痛的感觉。
可能会。
吃没熟的芋头是很可能会对导致中毒的,因为生芋头当中含有一种生物碱成分,食用后会对身体造成刺激,如果直接生吃、嘴唇和舌头就会出现刺痛感,最后这种刺痛感还会延伸到咽喉部,对身体造成不适。所以为了健康着想,在吃芋头之前一定要将其彻底蒸熟。
冷水更好。
如果想要煮出来芋头口感更好的话,建议将其冷水下锅煮,因为冷水煮芋头时,芋头能随着水温一起慢慢加热,这样芋头能受热更加均匀,吃起来口感就会更加的软糯。如果直接热水下锅煮的话,芋头升温太快,这样容易出现里外受热不均的情况,煮出来的芋头质地也会发干。
冻了的芋头能吃吗 芋头冻了是什么样
芋头的做法蒸还是煮
蒸芋头糕需要蒸多久才熟 蒸芋头糕的热量高吗
蒸芋头蒸多长时间能熟 蒸芋头要不要刮皮
香芋和芋头的区别 香芋为什么是紫色的
蒸芋头用开水还是用凉水 芋头是煮好还是蒸好
芋头要煮多长时间熟 芋头的营养价值
芋头煮不烂怎么办 芋头煮不烂是什么问题
芋头蒸好还是煮好 吃芋头的好处
香芋和芋头的区别 芋头脆脆的是没有熟吗
蒸芋头有什么营养 蒸芋头的功效与作用
芋头没有熟透能吃吗 芋头煮多久才会烂
芋头是蒸还是煮熟的快
芋头的热量是多少 芋头吃了会发胖吗
芋头煮多长时间熟 芋头哪些人不能吃
芋头蒸还是煮好吃 芋头怎么吃好吃
芋头为什么煮了变紫色 芋头能生吃吗
芋头能隔夜或者是第二天吃吗 芋头变质吃了会怎么样
香芋和芋头是一样的吗 荔浦芋头和香芋的区别
小芋头和大芋头哪个好吃 给芋头去皮手痒是什么原因
芋头是水煮还是蒸 芋头蒸着快还是煮着快
芋头坏了一部分还可以吃吗 芋头切开里面褐色是不是坏了
什么人不能吃芋头 为什么芋头是发物
芋头吃了嘴麻是为什么 芋头麻嘴会中毒吗
芋头蒸完是硬的还能吃吗 芋头蒸完变紫色能吃吗
芋头煮不烂有什么办法 芋头煮不烂是什么原因
芋头要蒸多久才熟 吃芋头容易消化吗
蒸芋头需要多长时间 芋头蒸久了还能吃吗
吃芋头是不是发物 芋头热量是多少
芋头煮熟可以放几天 芋头煮熟了能冷冻吗
子宫畸形不孕症能够依靠做试管婴儿助孕吗?
扁桃体发炎可以吃紫菜吗 扁桃体发炎可不可以吃紫菜
天气一热就肚子疼怎么回事 天气一热就肚子疼的原因是
来月经期间能同房吗 来月经期间可以同房吗
诺如病毒传播有哪些途径 诺如病毒是怎么传播的
小孩老流鼻血怎么回事 小孩老流鼻血原因
脐橙和冰糖橙哪个好吃 脐橙上火还是降火
正常月经量是多少毫升 正常月经量有多少毫升
乙肝疫苗第二针可以推迟打吗 第二针乙肝疫苗能推迟打
晚上睡觉流鼻血危险吗 晚上睡觉流鼻血危不危险
蒸过的螃蟹第二天还能吃吗 蒸过的螃蟹怎么炒好吃
冷冻带鱼怎么处理 超市带鱼段还用收拾吗
补锌吃什么药 补锌吃的药
老年人高血压的正常范围是多少
牛皮癣是什么引起的呢