蚕豆冬瓜汤

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蚕豆冬瓜汤在充满荤腥的冬季很受欢迎,口感清淡,带有清香,可起到去油除腻的作用,下面看看这蚕豆冬瓜汤怎么做好吃。

食材

主料:鲜蚕豆200克,冬瓜200克,豆腐200克。

其他食材:盐,香油。

蚕豆冬瓜汤

做法步骤

1.鲜蚕豆洗净,冬瓜洗净去皮切块,豆腐切小块。

2.锅中倒入底油,先倒入冬瓜块翻炒,随后倒入蚕豆和豆腐块,倒入清水没过菜。

3.水煮开后,再煮两分钟即可关火.最后调入盐和香油。

蚕豆冬瓜汤 第2张

功效

去油除腻,清热去火。

蚕豆冬瓜汤 第3张

成品图

蚕豆冬瓜汤 第4张


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