葡萄干怎样洗才能洗干净 葡萄干洗了怎样晾干
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葡萄干表面布满褶皱,而这些褶皱中很可能会含有较多灰尘,于是就会想要用水洗一下,那葡萄干怎样洗才能洗干净?葡萄干洗了怎样晾干?
可以将要洗的葡萄干装在可以洗的篮子里,然后用流水冲洗葡萄干,但是注意水流不能过大,不然表面受冲击的葡萄干可能会被冲破。
面粉有一定的吸附作用,加面粉洗葡萄干的话能帮助吸附葡萄干缝隙中的灰尘,进而帮助葡萄干清洁得更干净。
葡萄干水洗后是要晾干水分的,不然水洗后没沥干的葡萄干可能会发生变质,如果是少量的葡萄干可以直接用吹风机吹干水分即可。
葡萄干水洗后还可以用微波炉烘干水分,但是要注意控制好时间和温度,不然葡萄干可能会被烤得太干了,影响食用的口感。
葡萄干洗完后变粘是很正常的情况,因为葡萄干中含有较多的糖分,而这些糖分和水溶解在一起,所以会变得粘手,出现这种情况也正常。
建议最好是吃多少洗多少,这样洗完葡萄干粘手也没有关系,粘手的吃掉即可,没洗的葡萄干可以继续保存,如果不小心洗多了,那可以将葡萄干吸干水分,如果烘干或者晒干水分,自然也就不会粘手了。
根据具体情况而定。
一般来说,好的葡萄干摸起来是不会粘手的,如果葡萄干出现了粘手的情况,考虑可能是温度过高,导致葡萄干中的糖分析出,所以变得粘手,出现这样的情况是正常的,可以继续食用。
但如果葡萄干是因为受潮了,开始发粘甚至是发霉变质的话,建议还是不要再继续食用了,因为变质后的葡萄干会滋生较多细菌,食用后可能会危害身体健康。
可以。
淀粉和面粉一样,都有一定的吸附作用,如果没有面粉的话,洗葡萄干的时候也是可以加入淀粉清洗的,淀粉也能撵走葡萄干上的灰尘等杂质,进而让葡萄干洗得更干净,但如果有面粉的话建议还是用面粉洗比较好,因为淀粉相比而言会更贵一些,用淀粉洗葡萄干会比较浪费。
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