柿子发涩能吃吗 柿子吃了嘴巴发涩怎么办
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采摘了一些柿子,有个别的味道比较涩,请问柿子发涩能吃吗?柿子吃了嘴巴发涩怎么办?
通常不建议吃。
柿子发涩很可能是由于柿子还没有完全成熟导致的,如果食用的发涩的柿子就可能出现口干、口涩的情况,和容易影响口感,所以通常是不建议食用未成熟发涩的柿子的。
发涩的柿子它的鞣酸含量更多,过多的食用也会影响身体健康的,应该等到柿子完全成熟后在去食用较好。
1、可以用生理盐水漱口:生理盐水对口腔里面残留的柿子鞣酸有着一定的冲刷作用,减少掉残留的鞣酸物质,能够缓解嘴巴发涩的感觉。
2、刷牙:刷牙是对口腔进行清洁,同时也能够减少口腔异物的附着,嘴巴发涩是由于柿子中的鞣酸附着在口腔内壁,通过刷牙的方式可以改善涩嘴的感觉。
是柿子的软籽。
成熟的柿子捏起来会比较的软,在食用的过程中也会发现果肉里面有着明显的硬块,这个其实是柿子的软籽,虽然质感比较的硬,但是也是能食用嚼烂的。
软籽并不是什么有毒物质,食用过后还能促进肠胃的蠕动,所以是不用担心软籽过硬不能吃的说法。
在水果中,柿子的含糖量属于中等的样子,一般可以把水果的含糖量分为三等,低糖量的含糖量在10%内,中等含糖量是10%-20%之间,柿子的含糖量在14%-16%左右,属于中等含糖量,高含糖量则是在20%以上。
不建议吃。
柿子的糖量算是比较高的,且大部分都是简单的双塘和单糖,在人体肠道中能快速的被吸收,会影响血糖升高,因此是患有糖尿的患者是不建议食用的。
糖尿病患者需要在血糖控制正常下,才能轻微食用少量的柿子,但是为了保险起见,还是能不吃则不吃较好。
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