本文已影响1.72W人
臭桂鱼虽然闻着臭,但是吃着特别美味,因此讨厌它的人就特别讨厌,但是喜欢臭桂鱼的人就爱得不得了,那么臭桂鱼怎么做呢?
主要食材:桂鱼1条(500克左右)。
其他食材:盐、大鹅卵石、酱油、油、生姜、料酒、葱适量。
1.桂鱼宰杀后去内脏,用盐抹匀晾干后放进容器内用大鹅卵石压住。
2.室外放置四五天以后放入冰箱保存。
3.烹饪的时候锅里先放少量油,微微把桂鱼煎一下,然后加水到刚刚没过桂鱼,加入生姜一起煮。
4.汁收得差不多的时候放入酱油上色,收汁出锅撒上葱花即可。
补血益气、健脾开胃。
猜你喜欢
吃桂鱼对身体有什么好处 桂鱼哪些人不能吃
桂鱼如何去腥 桂鱼怎么蒸好吃
为什么桂鱼比鲈鱼贵 鲈鱼好还是桂鱼好
桂鱼和鲈鱼哪个好 桂鱼和鲈鱼有什么区别
桂鱼刺多吗 桂鱼身上的刺要剪掉吗
糖醋桂鱼怎么做好吃又简单 吃桂鱼有什么好处
鲑鱼和桂鱼一样吗 鲑鱼和桂鱼有什么不同
鲈鱼和桂鱼的区别 鲈鱼和桂鱼哪个营养好
鲈鱼桂鱼哪个刺少 鲈鱼和桂鱼哪个贵
女子患罕见“臭鱼症” 浑身腥臭体味像死鱼
最新文章
臭桂鱼
孕妇能吃桂圆和桂圆干嘛?桂圆的营养丰富
调料桂皮什么样的好 桂皮和肉桂是一回事吗
桂鱼的营养价值
笋片桂鱼汤
奶油桂鱼汤
干桂圆和鲜桂圆哪个好 干桂圆和鲜桂圆的区别
桂鱼死了能吃吗
桂鱼蕃茄浓汤
桂鱼产妇可以吃吗
桂鱼孕妇能吃吗
桂鱼不能和什么一起吃
山药桂鱼汤
桂鱼汤的功效与作用
桂圆干好还是鲜桂圆好 干桂圆和鲜桂圆的区别
糖桂花怎么做桂花糕 桂花糕吃了对身体有什么好处
丁桂鱼的功效与作用
腌制好的臭桂鱼怎么烧
桂鱼的功效与作用
桂鱼蘑菇汤
推荐阅读
红眼病能吃什么 红眼病可以吃什么
张力性尿失禁是什么意思
夏季如何防暑降温 做到这些事透心凉
牛皮癣的食疗方法有哪些
香港去年513人染艾滋病毒创新高 多数是性传播
痔疮多大需要手术 痔疮长多大才需要手术呢
桑葚汁
夏天皮肤怎么保养
仰头止鼻血大错特错,正确止鼻血八方法
脑灰质是什么意思
子宫胀痛怎么回事怎么办 子宫胀痛怎么回事怎么办呢
玫瑰茄泡水喝的禁忌 玫瑰茄泡水喝有哪些注意事项
眼睛流泪是怎么回事 眼睛迎风流泪怎么办
胆结石0.3厘米能排出来吗
石榴和牛奶一起吃会拉肚子吗