4种食物去火解毒
本文已影响1.94W人
本文已影响1.94W人
夏季炎热,气温高升,这季节也最容易上火,所以夏季祛火也是保养的重要任务,但降火的方法很多,哪种更能降火呢。今天小编给亲们盘点夏季必吃的4种降火食物,一起来瞧瞧吧。
最解毒的水西瓜
是瓜果之首,不仅具有食用价值,而且医药价值颇高,是消暑、解渴、利尿之佳品,民间有天然白虎汤之称。当遇到酷热特别是发烧时,抱着西瓜睡觉,比敷冰袋降温还有效。主要功效可概括如下:
1、西瓜可清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善;
2、西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养;
3、西瓜还含有能使血压降低的物质;
4、吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用;
5、新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽。
Tips:但西瓜性寒,一次不能吃得过多。
绿豆汤能解毒
绿豆汤最适宜夏天饮用,由于夏天属梅雨季节,暑湿比较大,而绿豆有解湿热气功效,因此比较干燥的春、秋、冬季节不适宜常饮用。
原料:绿豆250克,薏仁米50克,青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条各25克,白糖500克,糖水莲子40粒,金丝蜜枣10粒,糖桂花10克,玫瑰花2朵。
制作:
先将绿豆拣净,用水淘净,放入盆内,上笼用旺火蒸约30分钟,至绿豆蒸酥为止。薏仁米、蜜枣淘洗干净,放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁,分成10份。最后,将锅置于中火上,加入开水1200克烧沸,将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、4粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内,再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。
空心菜解毒
空心菜的学名叫蕹菜,营养丰富,所含的维生素比番茄还要高。由于其中含有丰富的粗纤维素,因此,空心菜在促进肠蠕动、通便解毒上,具有独特的作用。中医典籍记载,空心菜性凉,捣成汁后服用可解食物中毒,外用还可以起到消肿、祛毒火的作用。现代医学认为,空心菜的菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等都有抑制作用,可预防感染,夏季常吃可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。
水烫空心菜
做法:锅中的水烧开,将摘好、洗净的空心菜放进开水中烫至九成熟,捞起沥干水待用;油锅中放入蒜末、辣椒末爆炒一下,再加入生抽、白糖、鸡精、香油炒片刻淋在沥干水的空心菜上即可。
热茶水清热解渴温
夏季炎热,冰冻冷饮几乎是人们爱不释手的东西。喝冷饮能帮助体内散发热量,补充水分、盐、维生素等,起到生津止渴、清热解暑的作用。
但中医认为,夏季人体阳气在外,阴气内伏,胃液分泌相对较少,消化功能低,所以切忌因贪凉而暴吃冷饮,过量可使人胃胀、腹痛、腹泻,不仅不能尽快地补充和调节体内盐类和水分的丢失,反而冲淡了胃液,降低了胃液的杀菌力,使致病微生物通过胃肠道,引起胃炎、肠炎等。
还需要说明,喝饮料不能代替饮水,因为饮料大多含有糖分,饮料中的糖分越高,渗透压也越高,越不易为细胞所吸收,反而会带走细胞的内水分,容易引起体内失水,对身体健康不利。总的来说,解暑还是茶水好,温热的茶水是夏季理想的软饮料,温茶能降低皮肤温度1-2度,喝茶水者感觉清凉舒适,渴感全消,而喝冷饮者周身不畅、渴感未消。与体温相近的温茶,水分子能较快排列整齐地进入肠壁,所以很能解渴。
【去火的食物】清热去火的食物 降火的食物
春季排毒首推4种食物 不爱吃也要吃一点
养胃去火的食物
女性去肝火的食物
吃火锅后怎样防止发胖 4种食物助你减肥
易中毒食物 容易中毒的 5 种食物
食物中毒后吃这些解毒
孕吐很厉害吃什么缓解 吃4种食物可减轻
秋天肝火旺盛怎么调理?肝火旺盛脾气大多吃4种食物
肝火犯肺的4种食疗方法
眼睛疲劳吃什么好 4种食物缓解眼睛疲劳
食物中毒吃什么解毒
女性心火旺喝什么茶好 4种水果茶去心火
去火吃什么食物好
上火长痘痘怎么办 吃6种食物帮你排毒
吃完火锅后吃什么好 6种食物排毒下火
孕妇上火吃什么降火 3种食物帮你轻松去火
去湿气食疗六种食物 去除湿气食疗的六种食物
月经前吃什么能缓解肚子疼 4种食物来帮你
吃太油腻危害大 4种解油腻的食物
吃什么食物去火快
女性肝火旺盛吃什么好 去肝火的8种食物
如何健康养生 这8种食物有效去肝火
夏天吃什么水果去火 快速降火的4种水果
夏季清火的食物 夏季八种清火的食物
孕妇吃什么能快速排便 4种食物解决便秘
喝醉了想吐怎么办 4种食物有效缓解反胃
具有去皱效果的5种食物你了解吗?
清热解毒的食物
去胎毒的食物