有效根治冻疮的食谱
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我们知道寒冷的冬季很多人的手上、脸上都会长冻疮,这对爱美的人来说是一件很苦恼的事情,所以今天小编就为大家解决这个问题,下面给大家介绍了一些治疗冻疮的食谱,亲们快来看看吧。
牛柳煲
主料:牛里脊肉320克,洋葱(白皮)160克
调料:姜10克,沙茶酱80克,辣椒(红、尖)15克
做法
1. 牛柳肉去净肥脂,洗净,薄片,加味拌腌;
2. 洋葱去衣,切碎;
3. 红辣椒去蒂、籽,洗净切碎;
4. 烧热瓦缸下油,爆过洋葱,姜片和沙爹酱(沙茶酱),加入牛柳肉同爆至香,洒点烧酒,倾下少半碗清水,调适味,加姜煮四五分钟下些粉芡搅匀即成。
滑熘羊肉
主料:羊肉(瘦)250克,荸荠20克,竹笋20克,木耳(干)20克,豌豆20克,鸡蛋清30克
调料:植物油30克,味精1克,料酒10克,盐3克,淀粉(豌豆)3克,姜5克,大葱5克
滑熘羊肉的特色:色泽白净,质地滑嫩,营养丰富,可使胃口大开。
做法
1.将羊肉洗净,切成长方形片状,加水淀粉、料酒、细盐、蛋清,拌匀上浆。
2.旺火,将菜油倒入铁锅中,油烧至五成热时,倒入拌好的羊肉片,拌炒6分钟起锅,沥油。
3.将生姜末、葱放入有余油的铁锅中,煸出香味,再加荸荠片、笋片、黑木耳、豌豆,煸炒2分钟,加料酒、盐烧开,下味精,接着加水淀粉勾芡,倒入羊肉片,烧热即起锅,加少许香油即成。
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