吃面条喝粥就能养胃 看来是你想多啦
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老胃病又犯了,咋整啊?
吃点米粥、面条、苏打饼干、牛奶……这些常见的养胃食物吧!不错,吃这些的确可以养胃,不过要想这几样食物发挥出养胃的功效,可是有前提条件的哦!
面条:做软了才养胃
面食一般比较好消化,尤其胃酸过多的人群,多吃一些面食不仅能帮助胃部更好地消化,面食中的碱可以中和胃部过多的胃酸,从而起到缓解胃部不适的效果。所以,吃面食能养胃这种说法是有一定道理的。
不过,虽说面食能养胃,但是这是有前提条件的。比如,硬面条、烙饼等面食就比较刺激胃,尤其是慢性胃炎、胃溃疡人群要少吃,而是要选择吃像面片、龙须面等较软烂的面食。
牛奶:想养胃,每天别超两杯
牛奶之所以被认为是适合养胃的食物,是因为它可以稀释胃酸,在胃表面形成保护膜,与其他食物相比,牛奶确实对胃的刺激相对较少。不过,即使是好东西也要适量,过多、过频地摄入牛奶反而会增加胃酸的分泌。
专家推荐的奶制品标准是每人每天300克为宜,早餐或者晚上临睡前1小时1杯牛奶(200~250毫升),午餐1小杯酸奶(100~125毫升)即可,千万不要把牛奶作为一种治疗胃病的手段,从而刻意增加摄入量。
提醒大家,在急性胃炎或者胃病的急性期是不建议喝牛奶的,否则会造成胃胀等不适。另外,有乳糖不耐受的人群,喝牛奶后容易出现腹泻,可以用酸奶、奶酪等奶制品来替代牛奶。
苏打饼干:细嚼慢咽加餐吃
苏打饼干能养胃,是因为它的成分中含有碱性的碳酸氢钠,可以中和胃部过多的胃酸,缓和胃酸分泌过多而产生的“烧心”等不适症状。
但有一点要特意注意,苏打饼干虽然有养胃的作用,但它不适合作为正餐食用,建议作为加餐食用。注意在食用苏打饼干时要充分咀嚼、细嚼慢咽,而且要配合一些流质食物一起吃,这样才能起到养胃的作用。
粥类:想养胃别加过多粗粮
对于大多数有胃部不适的人群而言,喝些粥是很养胃的,粥可以减少对胃肠道的刺激,而且不需要经过大量咀嚼与胃部蠕动就可以快速进入小肠,有助于食物消化,容易被人体吸收。
不过,专家建议大家可以把养胃粥熬得烂一点,不宜放太多的粗粮、杂粮,否则会不利于肠胃消化吸收。
还要注意,并不是所有的胃病都适合喝粥。比如,有胃食管反流病的人群就不适合喝粥,因为粥比较稀,对这类胃部不适的人群来说喝下去后容易引起反流,从而造成胃部泛酸,加重身体不适。专家不建议此类人群进食过多的流食,而是应该吃半流质或半固体的食物。
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