藕粉有什么功效与作用 吃藕粉的好处
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藕粉,是中药当中比较常见的一种。藕粉一般是从藕的根茎部分加工最后制成藕粉的,藕粉不仅具有滋补养生的作用,而且它的药效和食用的价值都非常高,并且食用方便,一冲即可。那么藕粉有什么功效与作用呢?一起来了解一下吧。
藕粉有什么功效与作用
1.润肠通便
藕粉中含有很多的膳食纤维和黏液蛋白,在食用之后可在胃肠内大量的吸水膨胀,能湿润粪便,刺激胃肠蠕动,促进排便,适合于老年人、孕妇等习惯性便秘。
2.化瘀止血
藕粉中含有大量的单宁酸,这是一种天然药用成分,它还含有一些维生素k它们都能促进人体内血管收缩,而且能起到明显止血作用,平时人们出现一些热病血症或者咳嗽吐血等症时都能多吃一些藕粉,它能让人体不适症状很快减轻。
3.提高人体抗病能力
平时人们多吃一些藕粉,不单能调理脾胃,提高肠胃消化功能,还能吸收丰富植物蛋白和粘液蛋白,更能吸收多种维生素和纤维素,这些物质能加快人体内毒素代谢,同时也能促进人体内免疫球蛋白再生,经常食用能让人体免疫功能明显提高,这种情况下人体自身抗病能力也会随之增强。
4.预防高血脂
藕粉中有丰富的黏液蛋白与膳食纤维,与食物中的胆固醇及甘油三酯结合以后,可以有效的减少脂类的吸收,对高血脂有一定的预防作用。
5.增强食欲
藕粉中含有一种特殊的物质鞣质,而这种物质的主要功效就是可以促进消化,开胃健中,并且由于藕粉有一种特别的清香,所以更能够让人开胃,增强食欲。
6.清热凉血
藕粉具有清热凉血的功效。莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
7.益血生肌
藕粉可以作为一种药材,它的营养价值非常高,因为其中富含了多种营养成分,比如说铁,钙都包含在其中,同时也含有蛋白质,淀粉和多种维生素,所以说对人体非常有益,可以补气血,增强人体的抵抗力。
相信大家看完上文的介绍后,对藕粉有什么功效与作用已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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