素鸡热量高吗 素鸡的功效与作用
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素鸡是家喻户晓的一种非常美味的食材,很多人都爱吃用素鸡做的菜肴,因为口味确实很鲜香,但很多人不知道素鸡的热量是多少,下面就为大家介绍素鸡的热量。
素鸡热量高吗
每100克素鸡中含有的热量为194大卡,这个数值不算非常高,但是也不算太低,所以平时吃素鸡的话还是需要注意食用量的,因为吃的太多的话可能会引起肥胖,尤其是那些正处于减肥期间的人群来说,更要注意少量的吃一些素鸡。
素鸡的功效与作用
1.强壮骨骼
素鸡中的营养物质全面,吸收率高达95%,两小块素鸡可以满足一个人一天对钙的需求,对于牙齿,骨骼的生长发育有益,大豆类黄酮也可有效预防骨质疏松。
2.补血养颜
素鸡在造血功能中可以增加血液中铁的含量,它所含有的植物雌激素类黄酮可以淡斑养颜,改善更年期综合症,所以吃素鸡对于女性朋友有很好的补血养颜效果。
3.预防心脑血管疾病
素鸡健脑的同时,还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不仅可以预防结肠癌,还有助于预防心脑血管疾病。
4.防癌抑癌
素鸡中的甾固醇,豆甾醇都是抑制癌症的成分,可以有效抑制乳腺癌前列腺及血癌等癌症。此外,还可以有效的预防白血病,结肠癌,肺癌,胃癌等的发生。
5.补脑健脑
素鸡中含有大豆卵磷脂以及丰富的优质蛋白,有益于神经,血管以及大脑的生长发育,可以增强免疫力,强身健体。
关于素鸡热量高吗的相关知识就为大家介绍到这里了,此外还介绍了素鸡的功效与作用,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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