吃什么含叶酸高 吃啥含叶酸高
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如果是女性,叶酸具有预防孕妇贫血、宝宝先天性畸形、新生儿先天性缺陷的发生率、孕妇患先兆子痫等作用。如果是男性,吃富含叶酸的食物可以缓解缓解贫血的症状。那么小编简单给大家介绍一下下面几种食物。此外,如果是缺乏叶酸比较严重,可以在医生指导下服用叶酸片。
一、吃什么含叶酸高?
1.绿色蔬菜:平时生活中可以适量吃莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等,上述蔬菜含有丰富的叶酸。
2.新鲜水果:橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等上述水果也含有丰富的叶酸,能够及时补充身体所需的叶酸。
3.动物食品:想要获取叶酸,也可以吃动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,比如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。
4.豆类、坚果类:豆类、坚果类等食物中也含有丰富的叶酸,比如黄豆、豆腐、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
5.谷物类:大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等谷物类食物也含有大量叶酸。
二、叶酸片
1、预防贫血
人体需要叶酸来制造正常的红细胞。其中,中国育龄女性的贫血患病率为20.6%。叶酸摄入不足,也可能会使孕妇贫血。
2、预防宝宝先天性畸形
降低宝宝出生缺陷的风险,服用叶酸片可以预防胎儿先心病的出生缺陷。
3、预防神经管缺陷
孕期的头3个月都坚持每天服用推荐剂量的叶酸,就能把宝宝出现神经管缺陷的风险降低50%-70%
4、促进胎盘发育
叶酸还会影响DNA和细胞的基本结构,获得充足的叶酸,对快速增长的胎盘和和宝宝都特别重要。
5、保护心血管
叶酸的缺乏会导致外周血管疾病和冠脉疾病的发生,叶酸片中的叶酸成分对保护血管有一定的作用。
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