扁豆和山药可以一起吃吗 扁豆和什么不能一起吃
本文已影响3.82K人
本文已影响3.82K人
扁豆是我们生活中长见到蔬菜,它的营养价值丰富,作用也很多,但是扁豆也有饮食禁忌哦!下面看看扁豆和山药可以一起吃吗?扁豆和什么不能一起吃?下面一起来看看吧。
营养医师介绍扁豆是可以和山药一起吃的,白扁豆不容易煮熟所以要先用清水浸泡,再煮至。扁豆以熟再放入山药即可。
扁豆炒山药的做法
1.将山药洗净,去皮,切丁;
2.将扁豆洗净,切丝;
3.锅内加入适量花生油烧热,葱姜炝锅;
4.加山药丁和扁豆丝同炒,加入精盐、味精调味即成。
扁豆中的钙、铁以及镁等物质会和草酸发生作用,会产生一些草酸钙,这种草酸钙进入人体以后根本不能被人体吸收,会形成结石,影响身体健康,因此扁豆和含富含草酸的食物不能同食。
富含草酸的食物如:空心菜、卷心菜、菠菜、甜菜、油菜、芦笋等。
扁豆里含蛋白质、脂肪等营养物质,而蘑菇里有胡萝卜素、维生素D等,这两者结合会造成人体意外中毒。
扁豆不能和蛤蜊一起吃,蛤蜊性寒,而扁豆性温,两者搭配容易导致腹泻。
扁豆可以和猪肉一起吃,猪肉含有丰富的蛋白质和脂肪、钙、铁等成分,两者搭配是一道家常小菜,可补虚强身、健脾养胃。
扁豆和鸡肉一起吃,两者都含有丰富的蛋白质和维生素C,可增强体力、强壮身体、活血调经。
扁豆和山药一起吃,两者味甘、性平,且功效相同,同吃可增强人体免疫力。
扁豆可以和红枣煮汤吃,扁豆和红豆都有补气血的作用,此外红枣还有润肺止咳的作用,两者搭配可用来治小孩百日咳。
扁豆可以和粳米煮粥吃,粳米有养阴生津、除烦止渴、健脾养胃、补气养血的功效。扁豆和粳米搭配会有解暑化湿的作用,对于暑热呕吐有良好的疗效。
豆腐益气、清热解毒、生津润燥,可清热利目。而扁豆含有多种维生素,具有润肤、明目的作用。两者搭配同食,有清热明目的功效。
【山药和土豆能一起吃吗】山药和土豆可以一起吃吗
土豆能和鸡蛋一起炒着吃吗 土豆不能和什么一起吃
山药豆和葡萄一起吃吗 山药豆和葡萄同吃有什么好处
土豆和山药可以一起吃吗 土豆炒山药怎么做好吃
土豆能和豇豆一起吃吗 土豆和豇豆一起吃有什么好处
毛豆可以跟鱼一起吃吗 毛豆不能和什么一起吃
扁豆和什么搭配吃好 扁豆不能和什么同食
山药豆不能与什么东西一起吃 山药豆不熟食后会导致中毒吗
土豆不可以和什么东西一起吃 土豆和牛奶一起吃会中毒吗
丝瓜和山药能一起吃吗 山药可以和什么一起吃
土豆和山药能一起吃吗 土豆炒山药怎么做好吃
扁豆为什么不能生吃 扁豆和什么相克
红豆能和黄豆一起吃吗 红豆和黄豆可以一起打豆浆吗
红豆薏米可以和苹果香蕉一起煮吗 红豆薏米不能和什么一起吃
山药和豆腐能一起吃吗 山药和豆腐的做法
毛豆和鸡蛋可以一起吃 毛豆不能和什么食物一起吃
扁豆不能和什么一起吃
山药可以和胡萝卜一起吃吗 山药不能和什么同吃
红豆能和黑豆一起吃吗 红豆和黑豆一起吃有什么作用
红豆和黑豆可以一起煮饭吗 红豆黑豆一起吃有什么好处