吃什么食物清肠道 3种菜排毒效果好
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节假日里的聚会多,容易进食过量,肠胃里积累了不少毒素,那么,吃什么清肠胃里的毒素?什么东西可以清肠道?
猪血250克,黑木耳75克,豆腐100克,瘦肉少量,姜葱适量。猪血洗净,和姜片、料酒放到沸水里焯水,去除血腥味;豆腐洗净切好,黑木耳用水泡发,瘦肉洗净切好;材料放到锅里,加水,大火煮开,再用小火煮到血块浮起,调味,再撒些葱花。
作用:黑木耳和猪血都是非常好的清洁,排毒食物。黑木耳能吸附残留在肠道内的杂质,猪血可以净化肠管内的尘埃及金属微粒等有害物质。此汤清洁排毒,又能补铁补血。
西兰花一朵,胡萝卜1-2根,葱蒜适量。西兰花洗净,切成小朵,胡萝卜洗净,切片,蒜拍碎,葱切段;西兰花放到水里,加盐和油,水开后再捞起,热锅下油,爆香蒜,胡萝卜下锅炒,炒到胡萝卜软,下烫好的西兰花一起炒,调味,炒匀,装盘。
作用:西兰花中的异硫氰酸酯,有利于清除肠道垃圾,还能抗癌;胡萝卜富含维生素B、花青素、β-胡萝卜素等,可中和毒素,对改善便秘很有帮助。
鸭梨1个,枸杞子1小把,蜂蜜1-2勺。枸杞子洗净,鸭梨洗净,切下一点做盖子,把梨核取出来,然后梨肉挖一些出来,放满清水,文火蒸45分钟,出锅后等到温度冷却一些,再放蜂蜜调味。
作用:梨含有丰富的糖、维生素C、苹果酸等,可以生津止渴、润肺清热、清热去火,促进毒素排出;蜂蜜润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效,常吃可起到排毒,美容的效果。
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