橘子白色的丝能吃吗 橘子白色的丝吃了好不好
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橘子是秋冬季节成熟的水果,它的汁多味美,营养价值丰富,那么橘子白色的丝能吃吗?橘子白色的丝有营养吗?
能吃。
橘子上的白色丝状物叫做橘络,又称橘丝、橘筋,呈白色,晒干后多为淡黄白色,久置变成棕黄色。橘络性味甘、苦、平,归肝经,可宣通经络,行气化痰。
有营养。
不少人吃橘子时,在剥去皮后,总要将橘瓣外表的白色经络扯得一干二净。其实橘络中含有一种名为“路丁”的维生素,能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止毛细血管渗血,以及高血压病人发生脑溢血及糖尿病人发生视网膜出血。对于平时有出血倾向的人,特别是有血管硬化倾向的老人,食橘络更有裨益。
吃橘子时连同橘络一起食用的话,在一定程度上能避免吃橘子上火。
橘络中含有一定量的纤维素,食用后能起到促进消化、通便的作用,对肠胃健康也有好处。
橘络具有通络理气、活血化瘀等功效,对于慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病、痰滞经络有一定食疗作用,对咳嗽引起的胸肋疼痛有辅助治疗作用。
橘络中很有一种名为“芦丁”的物质,能让血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,能防止脑溢血。
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