怎么做蒜蓉蒸丝瓜,蒜蓉蒸丝瓜的做法大全

本文已影响1.22K人 

食材

丝瓜 一根小红椒 3个蒜 五瓣

挑选一根水嫩的丝瓜,去皮切成段,一个丝瓜可以切成五段。

怎么做蒜蓉蒸丝瓜,蒜蓉蒸丝瓜的做法大全

1蒜切碎,小红椒切末

蒜切碎,小红椒切末。

2蒜米入油锅爆香,加一点盐和生抽

蒜米入油锅爆香,加一点盐和生抽。

在每个丝瓜段上面舀一些蒜米,爆香蒜米的油流到丝瓜上没关系。

3在蒜米上面再加上切碎的小红椒

在蒜米上面再加上切碎的小红椒。

蒸锅内烧开水,放入丝瓜蒸八分钟左右。

八分钟过后,会闻到辛辣香甜的气味,漂亮的蒜蓉丝瓜就可以上桌啦!

注意事项

如果喜欢甜点口味,可以在每个丝瓜段内塞一小颗冰糖,蒸过后丝瓜就会甜甜的,配上香香的蒜蓉和辛辣的红椒,味道很赞哦!

精彩图片

热门精选