如何做茶叶蛋?
本文已影响2.03W人
本文已影响2.03W人
煮鸡蛋前,先要用勺子轻轻敲打鸡蛋,当蛋壳出现细小的裂缝、敲打蛋壳的声音变得没那么清脆时,鸡蛋就可以下锅了。轻敲鸡蛋的目的在于,使每个蛋都有裂缝,这样烹煮时容易入味,熬煮时间也不用太久。
将茶叶、柑橘皮、八角、桂皮和盐倒入锅中。有裂缝的鸡蛋因为加了盐,蛋液不会溢出,茶叶蛋会煮得十分完整。把酱油倒入锅中。茶叶、盐和酱油等的多少您可以根据自己的口味灵活掌握。在锅中加入水,大约加到锅高度的三分之二就可以了。
当水煮开时,捞出茶叶,茶叶不能在水中煮的时间太长,因为茶叶在水中煮的时间过长会产生一种对人体有害的物质。
继续加热,熬到只剩半锅水时,把一碗水加入锅中。
倒入半瓶可乐,等水再开了的时候就可以把火关啦。香喷喷的茶叶蛋就出锅了。这不但可以让茶叶蛋中有淡淡的可乐味道,还能让茶叶蛋中的茶香味更浓郁。
吃茶叶蛋的危害
茶叶渣做枕头可助眠
茶叶蛋用什么茶叶做
茶叶蛋和豆浆能一起吃吗 吃茶叶蛋要注意什么
茶叶蛋可以天天吃吗 吃不完的茶叶蛋怎么保存
荷叶怎么做成荷叶茶 荷叶茶喝了有什么好处
茶叶蛋对孕妇有影响吗
在家如何做出美味的蛋糕
茶叶蛋可以和牛奶一起吃吗 原来茶叶蛋还可以这样吃
当归艾叶煮鸡蛋的功效 当归艾叶煮鸡蛋的做法
教你如何使用微波炉做蛋糕
茶叶上为何有小毫毛
【茶叶蛋的做法】茶叶蛋怎么做才好吃
吃茶叶蛋的坏处 鸡蛋怎么吃最健康
如何用鸡蛋和面粉做蛋糕 蛋糕怎么判断烤熟了
茶垢或有致癌风险,茶叶如何冲泡更健康
奶茶可以用普洱茶做吗 任何茶叶都能煮奶茶吗
蛋挞皮可以做什么 蛋挞皮是如何保存
鸡蛋壳可以做花肥吗 如何用鸡蛋壳给花做肥料
茶叶蛋可以减肥吗 减肥鸡蛋要吃蛋黄吗
牛百叶怎么切才正确 如何做发丝牛百叶
茶叶蛋和水煮蛋哪个更有营养 茶叶蛋会导致营养流失吗
如何做蔓越莓酸奶玛芬蛋糕
煮鹌鹑蛋可以放茶叶吗 茶叶鹌鹑蛋煮多长时间
茶叶蛋可以放微波炉加热吗 茶叶蛋可以用普洱茶煮吗
茶叶如何保存才能不变质
荷叶茶真的能减肥吗 荷叶茶如何饮用才正确
茶叶蛋一天可以吃几个 茶叶蛋吃多了有什么危害
卤鸡蛋冷冻后还能吃吗 茶叶蛋有营养吗
用啤酒煮茶叶蛋怎么做好吃 啤酒可以做什么菜好吃