朝鲜香辣生拌明太鱼做法

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食材

明太鱼 80g料酒 少许辣椒酱 少许葱 少许酱油 少许青梅液 少许花椒面 少许芝麻油 少许盐 少许

1切好明太鱼后,用清水清洗

朝鲜香辣生拌明太鱼做法

切好明太鱼后,用清水清洗。

2然后放在纱网上面去除多余的水分

然后放在纱网上面去除多余的水分。

3用手撕较厚的部位,顺便把骨刺取出

用手撕较厚的部位,顺便把骨刺取出。放入碗里后,加入料酒泡2分钟

辣椒酱里放入酱油,青梅液,辣椒面,芝麻油,蒜,盐做好调料。

最后,明太鱼跟调料一起充分搅拌,撒点葱,完成料理。

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