东北小辣椒炒肉

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食材

五花肉 250g小辣椒 200g青蒜 1生抽 适量盐 适量鸡精 适量

1五花肉半斤洗净

东北小辣椒炒肉

五花肉半斤洗净。

将五花肉切片,用生抽将肉腌制一会儿。

2准备好辣椒并洗净

准备好辣椒并洗净。

3将尖椒和青蒜切段

将尖椒和青蒜切段。

4起油锅,下五花肉煸香并出出油

起油锅,下五花肉煸香并出出油。

5待五花肉八成熟时盛起待用

待五花肉八成熟时盛起待用。

6将辣椒,青蒜入锅煸炒

将辣椒,青蒜入锅煸炒。

等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候,下肉一起炒匀

待猪肉熟透后,加入盐、鸡精调味,就可以出锅了。

7好吃的辣椒炒肉,大家尝尝

好吃的辣椒炒肉,大家尝尝。

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