青辣椒炒土鸡

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食材

土鸡半只 500g青辣椒 150g葱 5g八角花椒 3g食用油 10ml味极鲜酱油 20ml花雕酒 20ml白糖 5g姜 5g

准备好食材,鸡洗净切块,辣椒切块

青辣椒炒土鸡

锅里放油炒香花椒大料

放入鸡块炒匀,放入花雕酒去腥

放入酱油炒匀

放入热水炖煮15分钟

放入葱蒜炒匀

放入白糖提解

放入青椒炒匀

翻炒均匀出锅装盘享用了

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