孕妇可以吃牡蛎吗 吃牡蛎孕妇对孕妇有什么影响
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牡蛎含有大量的磷、蛋白质、肝糖元和各种氨基酸,可以起到美容养颜、强肝解毒和提高免疫力等作用,且牡蛎口感很好,所以很多人爱吃牡蛎。但是作为特殊人群的孕妇能吃牡蛎吗?孕妇吃牡蛎需要注意什么呢?我们今天就来聊聊孕妇能不能吃牡蛎。
生蚝富含锌,是含锌最多的天然食品之一,锌对孩子的脑神经发育非常有好处,生蚝又是补钙的最好食品,含磷也很丰富,其丰富微量元素和糖元,对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处,还具有宁心安神,益智健脑,益胃生津,强肝解毒的功效。
牡蛎被称作“海里的牛奶”,富含十分优良的蛋白质,肝糖元、维生素与矿物质、含有十八种以上的氨基酸,在这些氨基酸中富含可以合成抗酸化物质的谷胱甘肽的氨基酸(谷氨基酸、糖胶)。食用牡蛎后,在孕妇体内合成谷胱甘肽,除去体内的活性酸素,提高免疫力,抑制衰老。同时,亚铅不仅可以抑制细胞的老化,还可以促进孕妇新陈代谢。
虽然牡蛎有很多好处,对孕妇可以起到增加免疫力和促进胎儿发育等作用,但牡蛎属于寒性食材,且其中的寄生虫没有处理掉的话会导致胎儿畸形,所以只能适量的吃一点处理好的牡蛎,但不可多吃,另外容易过敏的孕妇妈妈也要避免吃牡蛎。
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