开心果是什么树的果实 开心果的功效与作用
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开心果是一种干果,俗称阿月浑子(Pistachio),又名“无名子”,类似白果,开裂有缝而与白果不同。那么开心果是什么树的果实呢?接下来就为大家介绍。
开心果是什么树的果实
开心果是开心果树的果实。开心果树又叫阿月浑子,落叶小乔木。树高约10米,奇数羽状复叶,树龄长,生长缓慢,实生苗从种子种植的第一年算起,至少需六年结果,结果率逐年增加,果实较大,长圆形,长约2厘米,宽约1厘米,熟时呈黄绿色或粉红色。
开心果的功效与作用
1.延缓衰老
开心果还含有丰富的蛋白质和糖分以及维生素E,这些营养物质被我们的身体吸收后具有延缓衰老的功能,并可以有效的增强体质的作用。
2.保护视力
开心果的果仁中含有丰富的花青素,人们使用它以后能尽快把这些花青素吸收和利用,可以增强身体的抗氧化能力,而它含有的叶黄素不单能抗氧化还能保护人类的视网膜,可以提高视网膜功能,所以人们经常食用开心果,能保护眼睛,预防视力下降。
3.抗衰老
开心果营养丰富,其种仁含蛋白质约20%,含糖15%~18%,还可以榨油。开心果还能通过降低胆固醇来促进心脏健康,提供植物食品中的抗氧化剂以抵抗衰老。
4.减肥瘦身
开心果的营养价值非常的丰富,但所含有的脂肪和热量都是比较低,同时富含有大量的膳食纤维以及植物油脂营养物质,当我们食用以后可以吸收到开心果中的丰富营养,并且还不会吸收过多的热量,同时还可以起到加快肠胃蠕动和身体代谢的促进能力,食用之后可以让我们的身材越来越苗条,起到减肥瘦身的效果。
5.保护心脏
开心果被人们称为心脏的保护神,因为开心果中含有的精氨酸喝类黄铜都能营养心肌,提高心脏功能,而且能防止动脉硬化,仍然坚持食用,这种食材,可以降低心脏病的发病几率,并能净化血液,清理血液中的胆固醇,它对人类的高血压与高血脂也有明显预防作用。
6.防治癌症
开心果是富含抗氧化剂,可以帮助减少患皮肤癌、 前列腺癌和肺癌的可能性。它含有丰富的伽马生育酚,能抑制有害太阳光对皮肤的渗透性伤害。
上面就是为大家介绍的开心果是什么树的果实相关内容,此外还介绍了开心果的功效与作用,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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