老年人吃蛋白粉好不好 老年人吃蛋白粉可以不
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很多老年人都会面临着骨质疏松这一个问题,那是因为缺乏蛋白质,国外研究表明,老年人一天至少需要摄入90克蛋白质。正常的三餐可能满足不了一天所需要摄入的蛋白质,老年人能从蛋白粉中吸收营养吗?吃蛋白粉对身体好不好呢?
老年人吃蛋白粉好不好
近几年,蛋白质粉作为补充蛋白质上的最佳途径。老年人吃蛋白粉是有好处的。
步入老年期后,人体合成蛋白质的水平能力就会降低,分解代谢增强,再加上老年人味觉、嗅觉失灵,牙齿不好,神经衰弱等造成老年人食欲不振、消化系统功能减退、蛋白质含量的利用效率降低。还有一些老年人因为忧虑,肥胖,患心血管疾病,选用以素食为核心的饮食,使摄入的蛋白质含量变差。
蛋白质粉通常由大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白和豌豆蛋白混合而成。老年人吃蛋白质对身体的好处如下:
1、提高身体免疫力
因为蛋白质能够提供多种氨基酸和蛋白质,有助于抗体和免疫细胞的形成,从而能增强体质;
2、缓解疲劳
蛋白粉中含有色氨酸,可以缓解生理压力,缓解疲劳感。
3、修复肌肉损伤
补充蛋白质消耗,能够修复肌肉的损伤,对增长肌肉体积和力量也有所帮助。
4、保护肠胃健康
蛋白粉中的乳铁蛋白具有抗菌作用,也能促进铁质的吸收,修复老年人受损的胃粘膜,利于老年人的肠胃健康。
蛋白粉不建议空腹吃,在饭后吃蛋白粉可以有效的被人体吸收,能够增强老人的免疫力,促进新陈代谢。
因为大豆中的嘌呤,可以造成体内尿酸增高,促成或加重痛风,所以患痛风的老年人是不建议多吃的。
肾功能受损或肾功能不全的老年人是不建议吃蛋白粉,避免蛋白粉增加肾脏的代谢负担,长期吃蛋白粉可能会引起肾功能不全。
消化功能不好的老年人是不适宜多吃蛋白粉的,多吃蛋白粉不仅会引起消化不良,还可能会产生恶心、呕吐、腹泻等症状。
建议老年人在保证优质蛋白摄入的基础上,主食增加全谷物、薯类等粗粮的占比,蔬果要新鲜丰富。另外,还需适量饮水,晒太阳,进行抗阻运动等,不仅可增加肌肉蛋白质的合成,减少蛋白丢失,增强肌肉强度,还能改善平衡与协调功能,提高身体的免疫力。
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