天价鱼!温州现巨型金枪鱼居然被用来做寿司
本文已影响211人
本文已影响211人
天价鱼!温州现巨型金枪鱼最贵一块肉3800元1两蓝鳍金枪鱼(Bluefintuna,学名Thunnusthynnus),属于全球巡游鱼种,味美稀有且捕捞成本极高。主要分布于北半球的太平洋(如日本、菲律宾)和大西洋海域(如加拿大、墨西哥湾...
天价鱼!温州现巨型金枪鱼最贵一块肉3800元1两
蓝鳍金枪鱼(Bluefintuna,学名Thunnusthynnus),属于全球巡游鱼种,味美稀有且捕捞成本极高。主要分布于北半球的太平洋(如日本、菲律宾)和大西洋海域(如加拿大、墨西哥湾)中,据资料显示,它是游得最快的鱼,捕食时可以达到每小时88公里的速度(24米/秒);通常在水下几百米的深海活动,寿命长达30~40年。寒冷水域导致肉质多脂,是制作刺身的高级食材,在全世界都被视为高级食品和顶级美味。全世界80%以上的蓝鳍金枪鱼主要被用于制作生鱼片和寿司。
近日,乐清国际大酒店出现了一条重达715斤、长约2.5米的蓝鳍金枪鱼。酒店董事长卢启旺说,这条蓝鳍金枪鱼市场价在300万元左右,最贵的一块腮帮子肉每两售价3800元。据悉,迄今为止,在国内也罕见如此大的蓝鳍金枪鱼。
剁椒鱼头用什么鱼来做新鲜
煎金枪鱼
金枪鱼沙拉
三文鱼为什么那么贵 三文鱼贵还是金枪鱼贵
金枪鱼粥
寿司第二天很硬怎么办 寿司可以隔夜吃吗
金鲳鱼营养功效与作用 金鲳鱼的食用禁忌
清蒸金枪鱼
怎么挑选金鲳鱼 金鲳鱼有什么营养价值
【金枪鱼价格】金枪鱼多少钱一斤 金枪鱼价格多少钱一斤
怎么用新鲜鱼做腌鱼 腌鱼的做法大全
金枪鱼寿司
垂钓被大鱼拖坠海 鱼肉的营养价值有哪些
寿司放了一天还能吃吗 寿司常温下隔夜还能吃吗
乌鱼可以用来做酸菜鱼吗 乌鱼酸菜鱼的做法
寿司放冰箱第二天还能吃吗 寿司常温放一晚上会坏吗
寿司常温下放一晚会变质吗 寿司做好了可以放冰箱吗
活鲍鱼怎么保存到第二天吃 买回来的鲍鱼用不用盐水养
如何蒸鱼不腥 夏天腌鱼不用盐,蒸鱼不用碟!这样做,鱼肉没有一点腥味!
金鲳鱼和鲳鱼有什么区别 金鲳鱼和鲳鱼哪个贵