补铁的食物
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铁元素是构成人体的必不可少的元素之一,缺铁会影响到人体的健康和发育,最大的影响即是缺铁性贫血。补铁可以通过食物为人体额外补充必须无机铁或有机铁化合物,从而达到强身健体、预防或辅助治疗疾病目的的过程。接下来给大家详细讲讲补铁的食物。
补铁的食物
能够补充铁元素的食物有很多,例如:瘦肉和猪肝等动物中蛋白的含铁量比较高。在植物蛋白中也有含铁量较丰富的食物,例如:苹果、核桃和枣子等。另外海鲜、海藻等海制品的含铁量也比较高。
知识拓展:缺铁的表现
1、婴幼儿的屏气发作
婴幼儿在受委屈或者某种目的达不到的时候会大声哭叫,出现屏气、呼吸暂停、两眼上翻、面部及口唇发绀,约数分钟后停止屏气,发出哭声,面色转红润,四肢变柔软。给患儿补充铁剂后发作即减少或者停止发作。
2、异食癖
表现为对正常的饮食不感兴趣,对粉笔、浆糊、泥土、石灰、布、纸、蜡烛等异物有癖好,补充铁、锌后迅速好转。缺铁引起的异食癖形式多样,最多见于异食冰,大冷天也喜欢吃冰块。
3、神经性耳聋
缺铁可导致耳蜗的血管纹萎缩,螺旋神经节退化,损伤听觉细胞而发生耳聋。给予磁石等含铁为主的药物治疗后疗效显著,绝大多数患者听力明显改善,有的可完全恢复。
4、精神萎靡
婴幼儿缺铁表现为:常常不爱笑、精神萎靡不振、平时不合群、不爱活动、爱哭闹,而且智商也显著低于正常儿。
以上就是有关补铁的食物的全部内容,希望可以给大家带来帮助。缺铁的症状常发于婴幼儿时期,孕妇和宝妈需要注意给宝宝及时补充铁元素,多吃富含铁元素的食物,避免引起缺铁的情况。
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