生吃榛子有什么好处和坏处

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榛子属于比较常见的食物。生吃榛子的好处和坏处常需要根据食用量进行判断，适量吃通常具有提高消化功能、软化血管、预防便秘、延缓衰老、调整血压等好处，过量吃可能会出现腹胀、便秘、肥胖、过敏、上火等坏处。

生吃榛子有什么好处和坏处

一、好处

1、提高消化功能

淀粉、蛋白质含量比较高，同时含有不饱和脂肪酸，能够保护肠胃黏膜，提高肠胃消化功能。

2、软化血管

能够促进胆固醇代谢，减少脂质、毒素等有害物质在血管中积累，起到软化血管的好处。

3、预防便秘

膳食纤维含量比较丰富，同时油性物质比较多，能够加速肠道蠕动，缩短肠内容物停留时间，预防便秘。

4、延缓衰老

榛子中维生素E含量比较高，适量吃可使皮肤保持弹性，延缓皮肤衰老。

5、调整血压

榛子富含镁、钙、钾等微量元素，坚持适量吃有助于调整血压，维持血压水平稳定。

此外，还具有等好处。

二、坏处

1、腹胀

过量吃可能会导致膳食纤维摄入过多，造成消化负担加重，引起腹胀。

2、便秘

过量吃生榛子导致蛋白质、淀粉、油脂等摄入过多，可能会影响消化功能，出现便秘现象。

3、肥胖

榛子热量比较高，生吃过多，可能会导致热量摄入过多，营养过剩，发生脂肪堆积，引起肥胖。

4、过敏

如果对榛子过敏，使用后容易引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、呼吸困难等情况。

5、上火

榛子性平，但长期大量吃容易导致上火，出现眼睛红肿、口角糜烂、牙龈肿痛等现象。

如果吃榛子引起身体不适，要及时到医院就诊，平时要适量吃，避免胃肠道负担过重，不利于身体健康。

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