发物是指哪些食物
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发物一般认为是营养成分含量比较高,有可能诱发疾病,或者是引起已有疾病的复发。常见的发物比如羊肉、子鸡、无鳞鱼,还包括蒜、韭菜等具有刺激性的食物,认为也属于发物的范畴。那么,发物是指哪些食物呢?接下来为大家解答这个问题。
发物是指哪些食物
1、食菌类
主要有蘑菇、香菇等,过食这类食物易致动风生阳,触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾。此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
2、海鲜类
主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品,这类食品大多咸寒而腥,对于体质过敏者,易诱发过敏性疾病发作,如哮喘、荨麻疹症,同时也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
3、果品类
主要有桃子、杏、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等,前人曾指出,多食桃易生热、发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患,多食杏生痈疖,伤筋骨。
4、蔬菜类
主要是竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等蔬菜,这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
5、禽肉类
主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等,这类食物主动而性升浮,易动风升阳,触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾。此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
6、其他类
此外,属于发物的还有菜油、糟、酒酿、白酒、豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳、蚕蛹及葱、蒜、韭菜等,有时还将荤腥膻臊之类食品,一概视为发物。
以上就是关于发物是指哪些食物的介绍。希望以上内容对您有帮助。
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