糖尿病可以喝米汤吃米饭吗 糖尿病可不可以喝米汤吃米饭
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糖尿病患者,因为饮食不当,导致病情加重,甚至诱发并发症。因此,除了积极治疗糖尿病,长期的饮食控制也是必要的。那么糖尿病可以喝米汤吃米饭吗?
糖尿病可以喝米汤吃米饭吗
不建议糖尿病人喝米汤或米粥,因为粥或米汤含有较多水分,比米饭和馒头更容易消化吸收。而且粥煮的时间越长,越粘稠,口感越好,越容易吸收,饭后血糖上升越快。这是因为食物加工时间越长,温度越高,升糖指数越高。粥煮久了,粥里的淀粉部分分解成短链碳水化合物。短链碳水化合物比淀粉更容易消化吸收,在体内能迅速分解成葡萄糖。被人体吸收后,直接使餐后两小时血糖升高。所以一般来说,不建议糖尿病人喝粥或者米汤。
糖尿病患者要严格控制每天的总能量摄入:这是糖尿病患者饮食的一个大前提,无论选择什么食材和烹饪方式,都必须以这个前提为基础。不要超过每天的总能量摄入。一般来说,为了获得更多的饱腹感,建议吃热量和糖分较低的食物。忌甜食,少食多餐,可减少血糖波动。
对于糖尿病患者来说,建议以吃干粮为主食,如饭煎饼、馒头等,可以在饭后两小时更好的控制血糖。但是吃的时候不能吃太多,也要控制食量。希望这篇回答能帮助到您。祝您身体健康,生活愉快!
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