益母草煲汤有什么作用 益母草和什么一起煲汤好
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益母草是在中草药中比较常见的一味中药,对于女性是一个比较好的草药,很多人都会拿来当做药膳,那么益母草煲汤有什么作用呢?益母草和什么一起煲汤好呢?
益母草性味苦辛,微寒,归肝、心包、膀胱经,具有活血调经、利尿消肿、清热解毒的功效,对于女性而言,是比较好的治疗妇科要药。
益母草的煎剂对于子宫有着兴奋作用,能够使子宫的振幅、收缩率、紧张度增加,所以说益母草煲汤会具有一定兴奋子宫的效果,能起到一定的活血化瘀,调养经期的食疗效果,对于女性而言是比较好的月经调养品。
益母草中含有多种微量元素,例如锰,锰能够抗氧化、防止衰老、抗疲劳及抑制癌细胞的增生,但是由于含量并不是很大,所以对于美容养颜只能够起到一定的效果。
益母草归膀胱经,同时其中含有益母草碱,对于人体的泌尿系统有一定的兴奋作用,具有一定的利水消肿的功效。
益母草的性味苦、辛、微寒,从中医角度来说是具有一定的清热解毒的功效的。
益母草和老母鸡搭配,对于女性而言是比较补的一道药膳,加入其它一些红枣、黄芪等补气血的中药食材,能够更好的发挥出食疗的效果。
两者搭配性味不温不燥、不寒不凉、适合预防女性的月经不调、痛经的症状。若是觉得益母草的口感偏苦,可以加入一些红糖来调味。
建议用药是干品9~30g,鲜品12~40g,但是可以根据自己的用药情况来决定。
若是制作菜品,例如煲汤、炖粥之类可以适当的少放一点,一般可以干品15g左右,鲜品25g左右即可,放多了不仅仅会影响菜品的口味,还有可能会太补,作用过强。
若是用作煎药用的话,需要配伍其他的药物来用的话,一般建议在医生的指导下用药比较合适,以免自己用药不对症或者是用药量过多,出现不良反应。
煎着喝。
益母草有很多种吃法,有煎剂、膏剂、颗粒剂等多种剂型,随着人们的对益母草的了解认识,用它来当食疗的也越来越多。一般来说直接的将益母草做成药物剂型,能够充分的吸收其有效作用,但是当做药膳来配伍食用也是可以的。
但是就根据《中药大辞典》中提到,益母草当做煎剂的效果会比较好,其兴奋子宫等作用的时间也最长,其效果是最好的。
膏剂相对来说是比较适合长期食用的,每月吃上两到三次,对于痛经、月经不调等都会有明显的改善作用。
颗粒剂等其他剂型其疗效会根据加工方式不同,有着不同的药效损耗,但是都能够起到一定的作用。
当作药膳来食用,是比较平和的进补方式,是比较适合情况比较轻微的或者是需要进补的人群。
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