当归怎么煮 烹调方式错误?当归恐引起反效果!
本文已影响2.7W人
本文已影响2.7W人
当归会导致流产,真的吗?许多孕妇都会想用当归来补血调理身体,但却又听说当归可能会导致流产,而不敢贸然行动。中医师提醒,当归对子宫有双向作用,产前与产后煮法大不相同,如果煮错真的会很要命。建议民众可谨记当归调理十字真言:「久煎排恶露,后下来安胎」,才不会事倍功半。
其实在传统医学里,当归本身就有补血润肤、活血止痛、调整月经及润肠通便等作用,一般常用的一日剂量大约1-3钱左右。而根据现代药理研究,当归具有镇静止痛、保护肝细胞、抵抗细菌、减轻发炎、降低血脂、抗恶性贫血作用、改善动脉硬化、防止心肌缺血、促进局部血液循环、缓解疼痛、促进伤口愈合等作用。
当归适合用于疲劳无力、嘴唇苍白、皮肤干燥、头晕目眩、心悸健忘、失眠多梦、下腹疼痛、月经量少或闭经、酸痛麻木、排便不畅等阴血虚弱者。不过,由于当归同时有收缩子宫和松弛子宫的成份,对子宫有双向作用,因此如何掌控,就得看怎么煮当归了!
当归的挥发油为油溶性,可弛缓子宫平滑肌,具有安胎作用,而生物碱为水溶性,具收缩子宫作用,常用来产后排恶露。因此,要增强子宫收缩则应久煎(约煮50分钟)、去除其挥发油;但若产后生化汤中的当归没有先放,煎煮时间不够长,反而会影响生化汤排除恶露效果,结果可能适得其反。
至于想要促进子宫弛缓、防止流产的孕妇,建议在煎药最后10分钟时,再放入当归。因为如果煮太久,就可能会导致生物碱水溶性物大量溶出而引起子宫收缩,增加流产机会。
另外当归的煮法只对安胎和排恶露有影响,不论久煎或后下,都不会影响当归的补血作用,可以不必太过敏感。只要谨记煮当归十字真言:「久煎排恶露,后下来安胎」,便可安心调养。
当归蜂蜜能一起喝吗 当归蜂蜜的功效和作用
当归熬多久才有效 当归熬汤怎么熬
当归鸽子汤的功效作用 当归每次用量多少合适
当归煮蛋
当归阿胶可以一起炖吗 当归阿胶的功效与作用
吃当归的好处 当归的食用方法
当归煮鸡蛋里可以放黄芪吗 当归煮鸡蛋放什么好
产妇可以吃当归炖鸡吗 哺乳期慎吃当归!
当归和茯苓能一起用吗 当归茯苓泡水喝的功效
当归使用禁忌 如何分辨当归的真假
哪些人适合吃当归 当归有什么服用禁忌
【当归和什么一起煮粥好】当归粥的做法
当归小孩能吃吗 什么人不适合服用当归
黄芪当归煮水多长时间 黄芪当归煮水的方法
当归煮鸡蛋能天天吃 当归煮鸡蛋的功效作用
当归是什么 当归竟有这等作用
当归的药用价值 当归如何补气血
当归副作用与禁忌症 当归的吃法
陈皮和当归能一起泡吗 陈皮当归泡水喝的功效
当归和益母草能同食吗 当归益母草煮鸡蛋的功效