速冻食品变质怎么办
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速冻食品是生活中比较常见的食物,很多人家中都有吧,速冻食品听上去感觉可以一直冻着,速冻食品还会变质吗?变质了要怎么办呢?
及时丢掉。
速冻食品在生产出库的时候是经过了严格把控的,所以内部细菌含量较少,经过时间或者不恰当的保存方式后,速冻食品品质发生变化,细菌大量繁殖,是不能再食用的,建议立马丢掉。
过期的食物中菌落总数超标,食用后容易引起腹泻、恶心等不适反应。
建议:有些人吃了一点不洁的食物就会引起腹泻、恶心等不适反应,有些则毫无反应,有反应的建议及时服药或者就医治疗,没有反应就要多喝水,帮助身体排毒。
合理保存一年左右。
根据我国相关规定,冷冻产品包装完好的前提下,贮藏在零下15度到18度的冷库中,存储期9个月,但是冷冻过程中注意保存好,是可以适当延长食用期限的,超过一年则不能再食用了。
速冻食品对生产环境和贮藏条件都有很高的要求,购买速冻食品最好是在正规的销售渠道进行购买,例如正规的超市和市场等,不要在脏乱的小市场购买速冻食品,卫生环境对速冻食物的品质也是有影响的。
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