蓝莓上火吗
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最近天气炎热,吃货又管不住嘴,这不就上火了,脸上还长了些痘痘,昨儿又买了些蓝莓,那么上火时还能吃蓝莓吗?吃蓝莓上火吗?
吃蓝莓不上火。
食物都具有寒、凉、平、温、热五性,蓝莓在属性上属于凉性,这种水果带有一定的寒气,食用之后不仅仅不会引起上火,还有一定的降火功效,十分适合热性体质和上火的人群食用。
上火能不能吃蓝莓得看具体情况。
能吃:蓝莓属于凉性水果,在上火时吃蓝莓能起到降低热气的作用,对上火有一定降火功效。
不能吃:蓝莓属于凉性,有降火作用,但是蓝莓糖分含量也很高,若是上火引起了口腔溃疡,建议还是不要吃蓝莓,以免糖分吸收过多的水分,并且还促进菌类生长,加重溃疡。
食材:蓝莓,冰糖,清水,柠檬。
做法:
1.取一只干净的奶锅,放入少许清水,加入冰糖置旺火上烧开,将冰糖融化,离火晾凉备用。
2.另取一只净锅,放入洗净的蓝莓,倒入少许清水,水量以刚没过蓝莓为宜,置小火上加热,见蓝莓变软后离火晾凉,备用。
3.柠檬半个用简易的榨汁机榨出柠檬汁,备用。
4.将冰糖水、蓝莓汁、柠檬汁均匀地混在一起,如果夏日炎热,也可以把蓝莓汁放入冰箱中冰镇一下再饮用。
1.蓝莓属于高糖食物,升糖指数也很高,因此,糖尿病患者、肥胖患者以及减肥人群不适合食用。
2.蓝莓属于凉性食物,食用之后会导致脾胃偏寒,因此,腹泻以及脾胃功能欠佳的人也不适合食用。
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