金桔放冰箱能放多久 金桔如何保存的更久
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家里买了一些金桔,当天吃不完,就把它放进冰箱里了,我想请问一下金桔放冰箱一般可以放多久呢?
半个月左右。
金桔是一种比较常见的水果,其中含有较为丰富的水分及碳水化合物,在一定的温度及湿度条件下很容易滋生细菌而发霉腐烂,而冰箱中的温度比较低,将金桔放入冰箱保存可以在一定程度上抑制细菌的繁殖,如果保存得当的话,一般金桔置于冰箱冷藏可以放半个月左右,但是若是保存的不好,可能放不到一周就会开始变软腐烂了。
不建议冷冻保存。
金桔的保存温度不宜过低,而冷冻层的温度大约在-4℃至-24℃左右,将金桔放入其中会使里面的水分凝结成冰晶,破坏金桔的细胞组织,使其中的营养成分流失,导致其营养价值降低,而且金桔的口感也会受到影响,因此一般不建议将金桔置于冷冻层保存。
步骤:
1、将金桔中的坏果挑出来,表面的水分擦干。
2、然后将剩下的好果放入干净的泡沫箱或保鲜袋中,封好口。
3、再将包裹好的金桔置于冰箱冷藏层存放即可。
4、温度调至4摄氏度左右。
注意:金桔放入冰箱保存时一定要密封严实,否则冰箱中的水汽进入,反而会缩短金桔的保存时间,加快腐烂速度。
步骤:
1、将金桔表面的水汽擦干,装入干净的保鲜袋中。
2、系紧袋口,里面留有一定量的空气。
3、然后再将其置于阴凉通风处存放即可,注意避免潮湿。
4、每3天左右换一次气,一般可以保存半个月左右。
步骤:
1、准备一个干净的纸箱。
2、在纸箱底部铺上一层干燥的松针。
3、铺上一层金桔,再盖一层松针。
4、以此类推,直至将金桔放完为止。
5、将纸箱盖好,再置于阴凉通风处即可。
6、一般可以保存几个月,甚至半年。
注意:如果没有松针,用干燥的木糠或细沙代替也可。
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