吃马齿苋拉肚子怎么办 马齿苋要焯水吗
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马齿苋吃了之后出现了拉肚子的情况要怎么办呢?马齿苋在食用之前需要焯水吗?让我们一起来看看吧。
吃了马齿苋之后如果有出现拉肚子的情况的话一定要多喝一点热水,这样不仅能促进机体代谢,还能补充拉肚子时所流失的水分,从而能缓解不适。
吃了马齿苋之后如果拉肚子的情况很严重,且还伴有其他的不适症状的话就要及时就医治疗。
马齿苋本身就是寒凉性的食物,如果是那种本身体质较为虚寒的人食用了或者是一次食用过多马齿苋的话就很容易使得脾胃受寒,从而就会出现腹泻的情况。
马齿苋大多都是生长在路边,因此就很容易受污染,在食用之前如果没有将马齿苋清洗干净的话,食用后就可能会因为卫生问题出现拉肚子,呕吐等肠胃不适症状,严重时还可能会引起食物中毒。
建议焯水。
马齿苋在食用之前建议最好是能焯一下水,一来高温焯一下水能够去除马齿苋表面细菌微生物,以及不好清洗干净的农药残留物质,使得马齿苋吃起来更加健康。二来马齿苋中含有大量的草酸成分,直接食用的话口感不是很好,且过多的食用草酸还会有损健康。如果在食用之前能先将马齿苋焯一下水的话就能去除部分草酸成分,从而使马齿苋吃起来更加健康,口感也更好。
在吃马齿苋的时候尽量不要吃像鸡蛋、牛肉等高蛋白的食物,因为马齿苋中含有大量的草酸成分,这种草酸成分与蛋白质结合的话就会生成草酸蛋白成分,从而影响肠胃的吸收。
马齿苋本身就是比较虚寒的食物,因此不建议再和其他寒性食物一起食用,否则就会增加肠胃负担,对肠胃造成刺激,从而对身体造成影响。
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